- Editorial: SALSA BOOKS
- Año de edición: 2014
- Materia: Gastronomía
- ISBN: 978-84-15193-64-7
- Páginas: 160
- Encuadernación: Rústica
- Colección: < Genérica >
- Idioma: Español
12,50 €
Alerta disponibilidad online
No Disponible
El artículo se encuentra agotado para la venta online en este momento, pero puedes consultar si lo tenemos disponible en alguna de NUESTRAS LIBRERÍAS:
12,50 €
En Recetas con apellidos vascos encontrarás más de ochenta propuestas de aperitivos, pinchos, platos y postres para que puedas preparar y degustar los platos más tradicionales de la cocina vasca y sus sabores más característicos.
El libro cuenta con una breve presentación de la cocina vasca y sus ingredientes más tradicionales, así como la alusión a los grandes chefs de la zona. Las recetas estarán organizadas en: entrantes y aperitivos, primeros platos, platos principales (de carne y de pescado) y postres.
Añadir a mis favoritos
Compartir