RECETAS SENCILLAS: TAPAS, PINTXOS Y TOSTAS

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  • Editorial: PLANETA
  • Año de edición:
  • Materia: Cocina
  • ISBN: 978-84-08-21918-7
  • Páginas: 600
  • Encuadernación: Rústica
  • Idioma: Español

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Las tapas y los pintxos son la mayor seña de identidad de la cultura gastronómica española. Los pintxos tienen mucho de juego, de entretenimiento, y la selección de tapas que en esta obra se presenta persigue una intención muy clara, la de animar a todos a entrar en la cocina, a disfrutarla y utilizarla para transmitir placer a través de lo más sencillo y básico que hay en ella, elaborar pintxos. Además, hacer tapas es una forma sencilla de sacudir el estrés con una sencilla pero a la vez buena alimentación, sana, equilibrada y, por supuesto, deliciosa.

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