REPOSTERÍA CON LICORES (CHIC & DELICIOUS)
INPIRADA EN RECETAS BORRACHAS DE LOS LOCOS AÑOS VEINTE
Kiki Bee13,90 €
- Editorial: AGUILAR
- Año de edición: 2015
- Materia: Gastronomía
- ISBN: 978-84-03-51472-0
- Páginas: 64
- Encuadernación: Cartoné
- Colección: < Genérica >
- Idioma: Español
13,90 €
Alerta disponibilidad online13,90 €
28 recetas de tartas y bizcochos endemoniadamente irresistibles y con un toque de coctelería y swing
Te damos la bienvenida al maravilloso mundo de Kiki Bee, experta en levadura y bourbon. De su mano hacemos un viaje a la repostería de los años de la ley seca, cuando el alcohol se escondía en locales clandestinos... y en suculentos pasteles y bizcochos.
En los capítulos de este libro encontrarás tentadoras y provocativas recetas. Exquisiteces, pequeñas pero perfectas: muffins con absenta, brownies crème de mure, tartaletas achispadas con Guinness o pastel bellini.
Apúntate a la clase magistral de Kiki para descubrir las últimas tendencias en la repostería con licores. Pero, recuerda, ¡no le cuentes el secreto a nadie!
Añadir a mis favoritos
Compartir