SERVICIO DE ATENCION AL CLIENTE EN RESTAURACION
[FP GRADO MEDIO, HOSTELERÃA Y TURISMO]
Jordi Bachs / Roser VivesAhorras un 5,0%
25,50 €
24,23 €
- Editorial: SÃNTESIS
- Año de edición: 1997
- Materia: Libros de texto
- ISBN: 978-84-7738-455-7
- Colección: < Genã©Rica >
- Idioma: Español
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Este texto utiliza todos los métodos pedagógicos que el lector pueda necesitar para adquirir de forma amena y práctica los conocimientos que requiere para asegurar un correcto servicio y atención al cliente en Restauración. Sus contenidos complementan los contenidos clásicos tratados en otros textos, tales como servicio, atención al cliente, protocolo, banquetes, e incluyen otros temas nuevos, como la neorrestauración, que hoy dÃa hacen de esta profesión un mundo en constante evolución.
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