SETAS Y HONGOS
EL MUNDO DE LAS SETAS TIPOLOGIA, NATURALEZA, RECOGIDA....
.Ahorras un 5,0%
14,99 €
14,24 €
- Editorial: RUSTIKA EDICIONES
- Año de edición: 2013
- Materia: Biología
- ISBN: 978-84-15401-10-0
- Páginas: 398
- Encuadernación: Rústica
- Colección: < Genérica >
- Idioma: Español
Ahorras un 5,0%
14,99 €
14,24 €
Alerta disponibilidad online
No Disponible
El artículo se encuentra agotado para la venta online en este momento, pero puedes consultar si lo tenemos disponible en alguna de NUESTRAS LIBRERÍAS:
Ahorras un 5,0%
14,99 €
14,24 €
Un libro para adentrarse en el mundo de las setas y descubrir su naturaleza, sus tipos y cómo el ser humano ha sabido aprovecharlas y utilizarlas en distintos ámbitos, incluido el de la gastronomía. En sus páginas, el lector encontrará, además de una clasificación para reconocerlas en el campo y aprender más sobre cada una y sus posibles peligros, información sobre cómo recogerlas y cómo cocinarlas, y un apartado final con recetas que incluyen las setas entre sus ingredientes.
Añadir a mis favoritos
Compartir