SUPERVISION Y DESARROLLO DE PROCESOS DE SERVICIO EN RESTAURACIÓN

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  • Editorial: PARANINFO
  • Año de edición:
  • Materia: Pedagogía
  • ISBN: 978-84-283-4256-8
  • Páginas: 162
  • Idioma: Español

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Organizar, dirigir y coordinar las tareas necesarias para una buena atención al cliente en el negocio de restauración requiere conocimientos precisos y adecuados a cada tipo de servicio, bien sea en sala de restaurante o en celebraciones y eventos contra

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