SUSHI

SUSHI

25,90 €

  • Editorial: OMEGA
  • Año de edición:
  • Materia: Cocina
  • ISBN: 978-84-282-1693-7
  • Páginas: 160
  • Encuadernación: Cartoné
  • Idioma: Español

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Mas de sesenta recetas de sushi, desde los platos tradicionales hasta ideas modernas creativas. La profesora Atsuko Ikeda considera que el secreto de un buen sushi radica en su simplicidad, y en este libro le guía paso a paso en el proceso de preparar su

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