SUSHI

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Editorial: OMEGA
Año de edición: 2018
Materia: Gastronomía
ISBN: 978-84-282-1693-7
Páginas: 160
Encuadernación: Cartoné
Colección: < Genérica >
Idioma: Español

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Reseña

Mas de sesenta recetas de sushi, desde los platos tradicionales hasta ideas modernas creativas. La profesora Atsuko Ikeda considera que el secreto de un buen sushi radica en su simplicidad, y en este libro le guía paso a paso en el proceso de preparar su

Reseña del Editor

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