- Editorial: AGUILAR
- Año de edición: 2014
- Materia: Gastronomía
- ISBN: 978-84-03-51384-6
- Páginas: 160
- Encuadernación: Bolsillo
- Colección: < Genérica >
- Idioma: Español
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Eva Salazar, española afincada en Miami, y autora del blog Make me my Cake, es la autora de este libro sobre construcción y modelado de tartas de pisos. Sus diseños siguen la corriente de la repostería creativa más técnica, que permite crear tartas de grandes dimensiones y acabados muy realistas. Eva ha realizado tartas para numerosos famosos, como jugadores de la NBA, actores de Hollywood o cantantes españoles como David Bisbal.
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