TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL

FUNDAMENTOS DE QUIMICA Y MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS

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Editorial: SÍNTESIS
Año de edición: 2014
Materia: Biología
ISBN: 978-84-9077-022-1
Páginas: 560
Encuadernación: Rústica
Colección: < Genérica >
Idioma: Español

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