TECNOLOGÍA DEL PROCESADO DE LOS ALIMENTOS 3ªED.: PRINCIPIOS Y PRÁCTICA

P. Fellows

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Editorial: ACRIBIA
Año de edición: 2018
Materia: Tecnología
ISBN: 978-84-200-1185-1
Páginas: 874
Encuadernación: Rústica
Colección: < Genérica >
Idioma: Español

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