- Editorial: TASCHEN
- Año de edición: 2024
- Materia: Gastronomía
- ISBN: 978-3-8365-8590-3
- Páginas: 272
- Encuadernación: Cartoné
- Colección: < Genérica >
- Idioma: Inglés
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Únase a los expertos culinarios de The Gourmand en una exploración en profundidad del legado literario, lingüístico, histórico y gastronómico de los limones, donde la frontera entre comida y arte se difumina. Con recetas originales que celebran la versatilidad y complejidad del rey de los cítricos en el segundo volumen de la serie más vendida.
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