Viaje a Francia
Rutas Literarias y Gastronómicas de un Viajero Singular
Néstor Luján
Conjunto de crónicas periodísticas que en el semanario "Destino" publicó Néstor Luján (Mataró, 1922Barcelona, 1995), director de dicha publicación, con motivo de una serie de viajes realizados a Francia. Esta selección de trabajos se publicó por primera vez en 1986.El autor deja constancia de que sus viajes "son itinerarios sin el menor rigor", que realizó "llevado tan sólo de ...
Conjunto de crónicas periodísticas que en el semanario "Destino" publicó Néstor Luján (Mataró, 1922Barcelona, 1995), director de dicha publicación, con motivo de una serie de viajes realizados a Francia. Esta selección de trabajos se publicó por primera vez en 1986.
El autor deja constancia de que sus viajes "son itinerarios sin el menor rigor", que realizó "llevado tan sólo de un ánimo errabundo, movido por una curiosidad histórica y, por qué no decirlo, gastronómica". Recoge, pues, en los artículos detalles curiosos y anecdóticos sobre la historia, el arte y la gastronomía de los lugares visitados: Aquitania, Loire, Champaña, Borgoña, Lorena, Alsacia y Provenza. El estilo es ágil, suelto, muy periodístico; su relato va salpicado de comentarios chispeantes, jocosos y en ocasiones picantes, que amenizan la lectura.
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