Libros de Gastronomía 7468 resultados

Montserrat Roig / Núria Duran

Manel Colmenero Larriba

Un libro que nos permitirá conocer una selección de las bodegas más singulares de España, auténticas joyas arquitectónicas, desde vestigios del modernismo a la arquitectura más puntera. Una guía clara que se ofrece una selección de rutas y un ameno recorrido por nuestras comunidades, enseñándonos las denominaciones de origen que existen en cada zona, con las bodegas más repres...

Blanca Ferrández Del Cacho

Federico Oldenburg

¿Tienes una cita con un cliente importante y no quieres quedar mal? ¿Quieres impresionar a tus amigos sobre tus conocimientos en vinos durante la ruta gastronómica que tenéis programada para la semana que viene? ¿Has quedado para cenar con una chica y quieres dejar una buena impresión? Prepárate para hablar de vinos que no has bebido, de un modo fácil y rápido. Saber de vino en...

Amanda Laporte

Michael Pollan

Falsarius Chef

¿Qué demonios es esto de la cocina impostora? Es la forma de guisar que cambiará tu vida. Una cocina que se hace con latas, botes, congelados y las tres cosillas que puedes encontrar en el súper de la esquina, y que está al alcance de cualquiera, por torpe que sea en los fogones. Una cocina tan fácil que lo único que se necesita para practicarla es hambre.En este libro molón y ...

Juan Echanove / Imanol Arias

Francesc Fossas

Ricardo Calvo / Mario Suárez

Iker Erauzkin

Leslie Kenton

Corinne Cesano

Contiene dos moldes de silicona para preparar hasta doce cucharillas comestibles. En el interior de esta preciosa cajita metálica se encuentra un libro con 43 recetas para preparar delicias de chocolate, crocante o galleta en forma de cucharilla, además de cremas dulces y sabrosos minipasteles. ...

Marina García

Útiles, técnicas y recetas de postres, explicados paso a paso. Escuela de postres proporciona un gran número de respuestas a las dudas más frecuentes a la hora de elaborar todo tipo de postres. Esta obra, ilustrada minuciosamente con cientos de paso a paso, ofrece las técnicas básicas para elaborar en casa postres de lo más apetitosos. El volumen se divide en tres grandes apar...

Stefano Momente / Sara Cargnello

Luis Pérez García

Rosario Vargas Sánchez

Libro de cocina con menús para todos los días del año. Ideas para no caer en la rutina y para sacar el máximo provecho a los productos de temporada. En cada página se explica en pocas lineas como elaborar un menú completo compuesto por un primer y segundo plato y un postre. 1095 recetas para toda la familia para comer bien, variado, sano y con calidad, sin gastar demasiado y pa...

Clea

Recetas de cocina originales, dulces y saladas, con humus, olivadas, quesos vegetales, caviar de berenjena, azukis, etc., hechos en casa ...

Mariona Quadrada

Pepa Torres

Pilar Riobó Serván

Max Tomlinson

Jean-Michel Cohen

Con prólogo de J.J. Caballero. ¿Deseas bajar de peso comiendo de forma adecuada, sin poner en peligro tu salud y tu bienestar? Por fin tienes entre tus manos la herramienta que necesitas. Las «dietas milagro» con las que nos vemos bombardeados ofrecen una rápida pérdida de peso, sin preocuparse de las graves consecuencias que puedan causar en la salud (cetosis, problemas de riñ...

Jean-Michel Cohen

Pablo Murillo Lopez

Carmeta Moran

Eliq Maranik

Lesley Jacobs Solmonson

Iker Erauzkin

Iker Erauzkin

Iker Erauzkin

Nicole Young