Libros de Gastronomía 7420 resultados

Peter Fritzsche

Jose Luis Barbado

Jose Antonio Muñoz Vivas

Frédéric Bau

Josep M. Morell

Santi Santamaria

Angelita Alfaro

Carlos D. Cidón

Javier Machuca

David Suriol Puigvert

Carlos D. Cidón

Maria Angustias Torres Rojas

Silke Bromm

Maite Cuesta

Giuseppe Russolillo Femenias / J. Alfredo Martínez Hernández

Estamos cada vez más concienciados de lo importante que es la alimentación para nuestra salud, ya que ha desarrollado un papel fundamental en la mejora de nuestra calidad de vida. El objetivo de este libro es ofrecer no sólo los conocimientos básicos sobre nutrición y salud, sino también información práctica sobre el problema de la obesidad y las diferentes dietas de adelgazami...

Raquel Martin / Verania Andres

En la obra se desarrollan programas de prevención e intervención para el fomento de la salud en general y, en particular, de la salud mental. Como añadido encontramos un valioso material para poder desarrollar distintos talleres que afrontan los problemas de las personas que presentan trastornos de la conducta alimentaria. ...

G. Jochen Bielefeld

Miguel Burgos

Obra extractada de los mejores autores que han escrito sobre esta materia. Contiene el método de destilar los aguardientes y el espíritu del vino; de componer los licores finos y superfinos de aromas, frutas y flores; de hacer lo que se llaman ratafias, y de conservar las frutas en aguardiente. También incluye un apéndice en que se contiene el modo de componer todo género de so...

Ramón Rabaso / Fernando Aneiros

Juan Cruz Cruz

Consuelo Boticario Boticario / Socorro Calvo Bruzos

Pedro Subijana

Fernando Barreda Y Ferrer De La Vega

Este libro que se publicó bajo el auspicio de Altamira, Revista de Estudios Montañeses, está destinado a comprobar la existencia de una bebida denominada chacolí y que tuvo su origen en tierras cántabras. Es una defensa de una bebida que otras tierras también han defendido como suyas en exclusividad. ...

Joanna Farrow / Peris Caminero, Carmen, Tr. / Gus Filgate

Evelyn Marty-Marinone / Gallart, Montserrat, Tr.

A.j. Rosenthal

Ana María Lajusticia

Marber, I. / Edgson, V. / Vicki Edgson

Para aumentar nuestra vitalidad, dormir mejor y restablecer la salud de nuestro cuerpo no tenemos por qué cambiar radicalmente nuestro estilo de vida. Existen cientos de pequeñas modificaciones que podemos introducir en nuestra dieta y que pueden cambiar de forma notable nuestro estado físico y mental.El poder curativo de los alimentos contiene un sinfín de datos e ideas sobre...

Montserrat Segui De Queralt

Carmeta Moran

José Aguilera Pleguezuelo

Además de su carácter práctico de tratado de cocina, el libro pretende traer a nuestra época antiguos platos e intentar una definición más de la singular fisonomía gastronómica de Granada y su provincia, caracterizada por sus raíces arábigo andaluzas. ...