- Editorial: PARANINFO
- Año de edición: 2016
- Materia: Libros de texto
- ISBN: 978-84-283-3817-2
- Páginas: 198
- Encuadernación: Rústica
- Colección: < Genérica >
- Idioma: Español
20,00 €
Alerta disponibilidad online20,00 €
Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Preparación y Montaje de Materiales para Colectividades y Catering, del Título Profesional Básico en Alojamiento y Lavandería y del Título Profesional Básico en Cocina y Restauración, pertene
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