- Editorial: MCGRAW HILL INTERAMERICANA S.L
- Año de edición: 2014
- Materia: Alimentación y dietética
- ISBN: 978-607-15-1136-2
- Páginas: 968
- Encuadernación: Rústica
- Colección: < Genérica >
- Idioma: Español
113,49 €
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