Saltar al contenido principal

LIBROS DEL AUTOR: Raquel Domenech Gonzalez 4 resultados

Elaboracion y Presentacion de Productos Hechos a B

Elaboracion y Presentacion de Productos Hechos a B

Raquel Domenech Gonzalez / Carla Luis Mateo

Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF1096) Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas y pastas, incluida en el Módulo Formativo (MF0710_2) Productos de repostería, correspondiente al Certificado de Profesiona ...

-5%
19,00 € 18,05 €
  • Añadir a favoritos
Uf0069 - Elaboraciones Básicas de Repostería y Postres Elementales

Uf0069 - Elaboraciones Básicas de Repostería y Postres Elementales

Raquel Domenech Gonzalez / Tomas Mayordomo Feliu / Asier Mazorriaga Rama

Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0069) Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales, incluida en el Módulo Formativo (MF0261_2) Técnicas culinarias, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTR0408 Coc ...

-5%
17,00 € 16,15 €
  • Añadir a favoritos
Ofertas de Reposteria Aprovisionamiento Interno y Control de Consumos

Ofertas de Reposteria Aprovisionamiento Interno y Control de Consumos

Raquel Domenech Gonzalez / Tomas Mayordomo Feliu / Asier Mazorriaga Rama

Este libro desarrolla los contenidos del Módulo Formativo (MF0709_2) Ofertas de repostería, aprovisionamiento interno y control de consumos, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTR0509 Repostería, perteneciente a la familia profesional de ...

-5%
17,00 € 16,15 €
  • Añadir a favoritos
Uf0065 - Preelaboración y Conservación de Carnes, Aves y Caza

Uf0065 - Preelaboración y Conservación de Carnes, Aves y Caza

Raquel Domenech Gonzalez

Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0065) Preelaboración y conservación de carnes, aves y caza, incluida en el Módulo Formativo (MF0260_2) Preelaboracion y conservación de alimentos, correspondiente al Certificado de Profesiona ...

-5%
19,00 € 18,05 €
  • Añadir a favoritos