ATLAS MUNDIAL DE LA CERVEZA (2021)

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  • Editorial: BLUME
  • Año de edición:
  • Materia: Vinos y otras bebidas
  • ISBN: 978-84-18725-28-9
  • Páginas: 272
  • Colección: < Genérica >
  • Idioma: Español

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* Esta tercera edición de la guía de la cerveza mundial se hareescrito por completo para re?ejar una imagen global contemporánea yexplorar los panoramas cerveceros de más de 120 países.* Desde estilos tradicionales y ampliamente conocidos como lascervezas de trigo bávaras, las porter inglesas y las IPAestadounidenses hasta las ale experimentales danesas y las lagerbrasileñas con chocolate, esta edición completamente actualizadaofrece lo mejor de la oferta del mundo de la cerveza.* Incluye mapas que proporcionan informaciones adicionales, desde ladelimitación de las regiones de cultivo del lúpulo hasta lalocalización de las empresas emblemáticas bien establecidas y de lascervecerías emergentes clave de todo el mundo. Se han propuestorecorridos cerveceros cuidadosamente seleccionados por países,regiones, ciudades e incluso calles, que brindan itinerarios expertospara disfrutar personalmente de las cervezas, los bares y lascervecerías de todos ellos.Los galardonados escritores de la cerveza, Stephen Beaumont y TimWebb, han viajado y comprobado su contenido por todo el mundo paracrear esta guía indispensable.

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