- Editorial: RBA LIBROS
- Año de edición: 2019
- Materia: Ciencias de la naturaleza
- ISBN: 978-84-9187-469-0
- Páginas: 256
- Encuadernación: Rústica
- Colección: < Genérica >
- Idioma: Español
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¿CÓMO DESPERDICIAR MENOS COMIDA? Con algunas acciones sencillas y un poco de organización, serás más eficaz, cocinarás mejor y reducirás tus residuos alimentarios. Cocinar bien no consiste solo en seguir una receta. También es aprender a utilizar mejor los alimentos, tanto si se trata de una carcasa de pollo como de las sobras del asado o las hojas de remolacha, las cuales tiras sistemáticamente (o pides en la frutería que las corten)
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