- Editorial: RBA LIBROS
- Año de edición: 2013
- Materia: Gastronomía
- ISBN: 978-84-9006-485-6
- Páginas: 320
- Encuadernación: Rústica
- Colección: Cocina
- Idioma: Español
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Después del éxito de Las verduras de muchas maneras, Karin Leiz nos presenta este gran recetario en el que
muestra cómo enriquecer los platos usando las hierbas comestibles más habituales. Con la precisión y sencillez del
experto, Karin nos adentra en el conocimiento de las hierbas aromáticas explorando y multiplicando las diferentes
maneras de emplearlas.
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