ELABORACIÓN DE PLATOS COMBINADOS Y APERITIVOS. HOTR0108 - OPERACIONES BÁSICAS DE

Antonio Caro Sanchez-Lafuente

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Editorial: IC EDITORIAL
Año de edición: 2017
Materia: Industria
ISBN: 978-84-17086-81-7
Páginas: 254
Encuadernación: Rústica
Colección: < Genérica >
Idioma: Español

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