GESTION DE BODEGAS EN RESTAURACION

Daniel Galy

18,50 €

Editorial: PARANINFO
Año de edición: 2019
Materia: Educación escolar
ISBN: 978-84-283-4130-1
Páginas: 206
Colección: < Genérica >
Idioma: Español

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Reseña

Este libro desarrolla los contenidos del Módulo Formativo (MF1109_3) Gestión de bodegas en restauración, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTR0209 Sumillería, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por

Reseña del Editor

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