LA CUINA ANTIGA

LA CUINA ANTIGA

IBERS, GRECS I ROMANS

20,00 €

  • Editorial: VIENA EDICIONES
  • Año de edición:
  • Materia: Cocina
  • ISBN: 978-84-8330-959-9
  • Páginas: 208
  • Encuadernación: Rústica
  • Idioma: Catalán

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Aquest llibre obre les portes al fascinant món de la cuina antiga: des de les preparacions dels nostres avantpassats més remots del Paleolític, passant per la cuina d'olles i cassoles del Neolític, la robusta alimentació dels ibers i la delicada cuina grega, fins a arribar a la sofisticada gastronomia romana. Receptes explicades pas a pas, fàcils i sempre delicioses, amb adaptacions als ingredients d'avui.

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