- Editorial: VIENA EDICIONES
- Año de edición: 2017
- Materia: Gastronomía
- ISBN: 978-84-8330-959-9
- Páginas: 208
- Encuadernación: Rústica
- Colección: < Genérica >
- Idioma: Catalán
Ahorras un 5,0%
20,00 €
19,00 €
Añadir a mi cestaAhorras un 5,0%
20,00 €
19,00 €
Aquest llibre obre les portes al fascinant món de la cuina antiga: des de les preparacions dels nostres avantpassats més remots del Paleolític, passant per la cuina d'olles i cassoles del Neolític, la robusta alimentació dels ibers i la delicada cuina grega, fins a arribar a la sofisticada gastronomia romana. Receptes explicades pas a pas, fàcils i sempre delicioses, amb adaptacions als ingredients d'avui.
Añadir a mis favoritos
Compartir