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Técnicas Culinarias. Ciclos Formativos Fp Grado Medio Hostelería y Turismo

Técnicas Culinarias. Ciclos Formativos Fp Grado Medio Hostelería y Turismo

Núria Pérez Oreja / Gustavo Mayor Rivas / Víctor J. Navarro Tomás

Editorial:
Síntesis
Año de edición:
2002
Materia:
Libros de texto
ISBN:
978-84-9756-001-6
Páginas:
217
Encuadernación:
Rústica
-5%
30,40 €
IVA incluido
32,00 €
No disponible

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