Libros de Gastronomía 7420 resultados

Adam Martin

SI VOLS MENJAR SA I BÉ, AQUEST ÉS EL TEU LLIBRE En aquestes 101 receptes de cuina natural trobaràs àpats que compleixen cinc requisits: - Fàcils de menjar - Fàcils de digerir - Nutritius - Saludables - Bons! Cuina natural és un recull de receptes saboroses, innovadores i fàcils de preparar, elaborades amb productes ecològics, de proximitat i de temporada. També hi trobareu t...

Libro de cocina de diseño moderno, ideal para los amantes de las dietas vegetarianas y veganas. Recetas frescas, ligeras y sanas para todos los días. Recetas acompañadas de sencillas instrucciones y fotografías en color de gran tamaño. ...

Libro de cocina de diseño moderno, ideal para los amantes de las dietas vegetarianas y veganas. Recetas frescas, ligeras y sanas para todos los días. Recetas acompañadas de sencillas instrucciones y fotografías en color de gran tamaño. ... ...

Libro de cocina de diseño moderno, ideal para los amantes de las dietas vegetarianas y veganas. Recetas frescas, ligeras y sanas para todos los días. Recetas acompañadas de sencillas instrucciones y fotografías en color de gran tamaño. ...

El tartar en casa queda en su punto en tan solo 15 minutos, será la cena perfecta para sorprender a todos, solo tienes que dejarte seducir por el buey, el cerdo, el salmón, la dorada, el tomate? ¡Cada ingrediente puede convertirse en un tartar! Descubre cómo seducir a tus comensales con los mejores tartares caseros. ...

A todo el mundo le gusta comer macarons, pero una especie de mito nos lleva a creer que su realización es tan complicada que solo los iniciados pueden alcanzar la perfección. En este libro, hemos concentrado todos nuestros esfuerzos en demostrar lo contrario? Así que, déjate guiar por tu inspiración y ¡diviértete! ...

Aprende todos los secretos para hacer la mejor masa, glaseados de todos los colores, así como LAS FORMAS MÁS SORPRENDENTES: diseña una galleta para cada ocasión gracias a las expertas galleteras de Kukis Fiesta. Hacer la masa, elegir la forma, hornear, pintar, decorar: estás a un paso de convertirte en un gran chef de las galletas. ...

Elaine Magee

El síndrome del colon irritable (SCI) es una de las patologías más comunes en el mundo occidental. Aun así, la mayoría de los pacientes la sufren sin paliativos y no buscan asistencia médica, ya sea por miedo, por vergüenza o por su poca confianza en los tratamientos realmente efectivos. Si padeces SCI, sabrás muy bien que esta enfermedad, que está relacionada con el bienest...

Makiko Sano

Seguro que te has preguntado alguna vez por qué los japoneses consiguen estar siempre tan delgados. Los secretos de la cocina japonesa se transmiten de generación a generación: qué alimentos hacen que el pelo brille, la piel resplandezca y, sobre todo, cuáles son los mejores para estar en forma. Makiko Sano comparte todos estos secretos contigo en este libro. Tan sólo incluyend...

Victoria Ballesta

Un mug cake es un pastel que se cocina en una taza en el microondas en menos de 5 minutos. En este libro encontrarás todas las recetas para elaborar, en este novedoso formato, desde las clásicas recetas dulces como el brownie o el carrot cake, hasta las tartas saladas más codiciadas como la internacional quiche lorraine. Disfruta de estos pastelitos caseros, dulces o salados, e...

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Con este libro, aprenderá a hacer sus propias tartas decoradas con fondant de forma sencilla. En sus páginas, encontrará toda la información de los materiales necesarios, conceptos básicos, distintas técnicas, y más de veinte recetas, con las instrucciones paso a paso claramente ilustradas, para convertirse en un experto repostero. ...

Vicent Marqués

En el món de la cuina catalana les coques ocupen un lloc privilegiat. A la Mediterrània hi ha coques per tot arreu, les més conegudes de les quals són les pizzes italianes, però nosaltres també en tenim, de totes menes, i amb molta més varietat. N'hi ha de recapte, de tomata, de ceba, de trempó, de sobrassada, d'espinacs, de pèsols... En aquest llibre en trobaran vostès dos cen...

Carla Zaplana

Lluny de ser una moda passatgera, els sucs verds aporten a la nostra salut beneficis evidents, tant en l'àmbit físic, com en el mental i l'emocional. Sabies, per exemple, que ens ajuden a oxigenar la sang, prevenen l'envelliment i milloren el trànsit intestinal? En aquest manual et proposem trenta receptes fàcils elaborades amb verdures i fruites per cuidar-te per dins i per fo...

Melvin Williams

Nutrición para la salud, la condición física y el deporte ofrece al lector una revisión de los efectos básicos del ejercicio y la nutrición sobre la condición física. La obra incluye los resultados de las investigaciones más novedosas y recientes sobre las recomendaciones dietéticas y consideraciones sobre el uso de los uplementos alimenticios.La composición corporal y el cont...

Ibrahim Elmadfa

Contenido en fibra, energía, grasas y carbohidratos de los alimentos, y su valoración para el sobrepeso y trastornos del metabolismo glucídico y lipídico ...

Lisa Slatter

Recetas fáciles y divertidas, con instrucciones paso a paso, para decorar tartas con flores de azúcar para cualquier ocasión ...

Renata Carrillo

A La vida en dolç hi trobaràs les delicioses receptes de Renata Carrillo, amb fotografies detallades de cada pas i sorprenents consells de presentació, per preparar galetes Red Velvet, shots de coco, cupcakes, muffins de pistatxo, smoothies i moltes altres delícies dolces. A banda d'aquests petits trossos de cel amb els quals deixaràs sense paraules tothom qui els tasti, també ...

. / Nuria Penalva Comendador

Seguir la dieta macrobiótica es una manera saludable de alimentarse y llevar una filosofía de vida que ayude a alcanzar el equilibrio entre el cuerpo y el alma. Con el objetivo de sentirse bien por dentro y por fuera, las personas macrobióticas conocen los alimentos a la perfección, descubriendo su carga ying o yang y compensándola a través de las recetas y su manera de pre...

Academia Barilla

50 Recetas fáciles para hacer tartas más alegres, ricas en ingredientes, formas, colores y texturas para deleitar a amigos y familia. ...

Academia Barilla

50 Recetas fáciles para hacer con tomates más alegres, ricas en ingredientes, formas, colores y texturas para deleitar a amigos y familia. ...

Academia Barilla

50 Recetas fáciles para hacer helados más alegres, ricos en ingredientes, formas, colores y texturas para deleitar a amigos y familia. ...

Academia Barilla

50 Recetas fáciles para hacer sandwiches más alegres, ricas en ingredientes, formas, colores y texturas para deleitar a amigos y familia. ...

Academia Barilla

50 Recetas fáciles para hacer hamburguesas más alegres, ricas en ingredientes, formas, colores y texturas para deleitar a amigos y familia. ...

Academia Barilla

50 Recetas fáciles para hacer pastas más alegres, ricas en ingredientes, formas, colores y texturas para deleitar a amigos y familia. ...

Montse Vicente / Maria Vicente

Robert O. Young

Si eres uno de los casi 400 millones de personas que padecen diabetes en todo el mundo, ha llegado el momento de contraatacar. LA MILAGROSA DIETA DEL pH PARA LA DIABETES ofrece un método fácil de seguir que te ayudará a controlar las diabetes tipo 1 ...

Pau Arenós

Los chefs que abren el camino del futuro Albert Adrià, David Muñoz, Ángel León, Francis Paniego, Paco Pérez, Josean Alija, Paco Roncero, Eneko Atxa, Ricard Camarena, Marcos Morán, Paco Morales. Con las recetas más importantes de sus carreras. «Los once chefs retratados en el libro se cuentan con lo que cocinan, pero –lo más importante– se cuentan de viva voz. Los re...

Anne Dufour

-El modo de vida y la alimentación actuales conducen a una acidificación del organismo y, en consecuencia, a infinidad de problemas. -En este libro encontraremos distintos programas, según nuestra condición previa, para revertir ese proceso. -Con recetas deliciosas y listas de los alimentos a evitar o a potenciar. Exceso de azúcar, sal, proteínas, contaminación atmosférica, fal...

Ahora nos ofrece un recetario excepcional que incluye las preparaciones que más nos han sorprendido durante el programa, platos clásicos reelaborados con un punto de originalidad, recetas contundentes, delicadas? En defi nitiva, una propuesta apta para todos los paladares.Innovación, creatividad y respeto a los orígenes son tres elementos clave en la cocina de este joven profes...

Hiromi Shinya

Després de l'èxit internacional de L'enzim prodigiós, arriba la seva continuació amb noves explicacions, nous exemples, nous casos reals i noves propostes que aprofundeixen en la dieta que ha revolucionat el món de la salut. Si a la primera obra, el prestigiós doctor Hiromi Shinya donava les claus per tenir una vida llarga i saludable, en aquesta nova publicació amplia, amb con...

Joe Warwick

José M. Soriano Del Castillo

La chufa es un tesoro histórico, gastronómico y cultural, conocido desde el tiempo de los egipcios, afianzado e introducido en España por los árabes. La Universitat de València en su afán divulgativo, promueve esta obra que nace con la colaboración de la Consellería de Agricultura, Pesca y Alimentación de la Generalitat Valenciana y el Consejo Regulador de la D.O. Chufa de Vale...

Nicolás Capo