Libros de Gastronomía 7471 resultados

Manuel Durruti

Helga Hofmann

Frederic Bau

Edurne Romo

Edurne Romo

Edurne Romo

Edurne Romo

Eulàlia Fargas

Edurne Romo

María Jesús Gil De Antuñano

Antonio Tugores

Jonathan Gray

Iker Erauzkin

José Antonio Fidalgo

Marquesa De Parabere

Marquesa De Parabere

Elisabeth Luard

Herve This

Manuela Caldirola

Maite Montes

José Ramón Ruiz Ozaita

Maria Victoria Llamas

Hace tiempo que los hornos que generan calor mediante un sistema de microondas han venido a ser comunes, por una razón u otra, en gran parte de los hogares españoles. Sin embargo, esta implantación no ha corrido paralela con unas explicaciones adecuadas que permitan sacar a este electrodoméstico hoy tan familiar su máximo rendimiento, que va mucho más allá de calentar alimentos...

Eva Arguiñano

Angelita Alfaro

Íñigo Dolagaray

Amelia A. Martí Del Moral / J. Alfredo Martínez

David Monserrat

Eitb

María Zarzalejos

Un buen postre es el broche de oro de una comida, y en este sentido es hora de desterrar los prejuicios que relegan este plato a un plano secundario respecto a los platos o elaboraciones saladas, pues tiene por sí mismo una importancia propia. Por otro lado, y tal como nos dice MARÍA ZARZALEJOS -autora asimismo de «La cocina de la olla a presión» (Espiral 1606)-, «no es necesar...

Alberto Herráiz

Hay quien asume el deber de llevar una casa como una aventura, o como una obligación molesta, o como un trabajo imposible de abarcar..., incluso, en algunos casos, simplemente no se asume. Las cosas pueden resultar mucho más sencillas si convertimos todo ese cúmulo de tareas en un reto asequible cuando le añadimos el ingrediente básico de la profesionalidad. No es cuestión de ...

Olga Moreiras

Ambrosio Huici Miranda

A. Guerrero