Libros de Industria 319 resultados

Antonio Caro Sanchez-Lafuente / Coral Martínez Venteo

Objetivos Analizar y aplicar las normas y condiciones higiénico-sanitarias referidas a las unidades de producción o servicio de alimentos y bebidas, para evitar riesgos de toxiinfecciones alimentarias y contaminación ambiental. Contenidos Aplicación de las normas y condiciones de seguridad en las zonas de producción y servicio de alimentos y bebidas Introducción. Condiciones e...

Antonio Caro Sanchez-Lafuente

Objetivos - Efectuar la recepción de alimentos y bebidas para su posterior almacenaje y distribución. - Diferenciar las materias primas alimentarias de uso común en la cocina, describiendo las principales variedades y cualidades. Contenidos El departamento de cocina Introducción. Definición y organización característica. Estructuras habituales de locales y zonas de producción ...

Las especialidades complementarias, pertenecen todas a la Familia profesional de Formación Complementaria (FCO) y tienen la consideración de formación transversal en áreas que se consideran prioritarias tanto en el marco de la Estrategia Europea para el Empleo y del Sistema Nacional de Empleo como en las directrices establecidas por la Unión Europea. Para el desarrollo de las ...

Veronica Martinez Ferreras

Las especialidades complementarias, pertenecen todas a la Familia profesional de Formación Complementaria (FCO) y tienen la consideración de formación transversal en áreas que se consideran prioritarias tanto en el marco de la Estrategia Europea para el Empleo y del Sistema Nacional de Empleo como en las directrices establecidas por la Unión Europea. El presente manual desarrol...

Alfonso Ballestero Aguilar

El gas natural en España hace un recorrido por los cincuenta años de historia de la industria gasística en nuestro país; desde sus inicios en 1965, cuando se presentó el primer proyecto de utilización del gas natural como fuente energética, hasta nuestros días, cuando se ha materializado la gasificación del país y operan en el terreno nacional numerosas empresas -todas privadas...

Bartolome Matas Mir

El dominio de las características y posibilidades de las materias primas que se utilizan en las preparaciones es vital para los profesionales del sector de la panadería, la pastelería y la repostería, que incluye también a los confiteros, heladeros, chocolateros, turroneros, etc. En este libro, se proporcionan las bases científicas y tecnológicas para obtener el máximo rendimie...

Veronica Villodres Oliveros / Maria Del Pilar Reina Espejo

Veronica Villodres Oliveros / Maria Del Pilar Reina Espejo

Marta Pino Martin / Carmen Maria Solis Lara

Jose Maria Gallurt Pardini

Javier Joglar Alcubilla

Esta obra es la documentación perfecta para formación sobre comunicaciones (ATA23), cabina de pasaje (ATA44) y sistemas de información a bordo (ATA46), necesaria para acceder a algunos de los módulos exigidos por la EASA Parte 66 para la obtención de las ...

Salvador Fabra Martinez

Objetivos - Distinguir las autoridades, organismos y empresas que actúan en el ámbito de la seguridad. - Analizar el contenido de los derechos y obligaciones que tienen su fundamento en la protección jurídica de los derechos de las personas. - Aplicar la legislación vigente a la actividad profesional relacionada con la seguridad y protección. - Utilizar los procedimientos de de...

Alberto Moreno Vega

El presente manual se corresponde con la Unidad Formativa UF1085, incluida en el Módulo Formativo MF0029_2: Operaciones de proceso de extracción de aceites de oliva, que a su vez forma parte del Certificado de Profesionalidad (INAK0109): Obtención de ace ...

Jesús Nieto Palomo

Antonio Esteban Oñate

Este manual desarrolla los temas incluidos en el Módulo 16 Piston Engines, del programa EASA Parte 66 para técnicos de mantenimiento de aeronaves. Los primeros cinco capítulos están dedicados al estudio de los componentes del motor: cilindro, émbolo, ...

Paula Alonso

Jorge Macazaga

Jorge Macazaga es ingeniero industrial (ITBA). Ha sido socio de Ernst & Young Consulting. En este libro, refleja su experiencia como Director actual de Clever Output, consultora de Estrategia, y firma líder en Argentina en aplicación de Lean Management, desde 1991. Entre sus principales clientes se mencionan: Robert Bosch Argentina, Robert Bosch España, Robert Bosch Brasil, Ai...

Cristóbal Casanueva Rocha / Maria Angeles Gallego Agueda

La importancia de la actividad turística en la economía nacional en las últimas décadas pone en primer plano la gestión de las empresas y otras organizaciones que operan en el sector turístico. Las empresas y organizaciones turísticas están sometidas a condicionantes como la estacionalidad, las elevadas expectativas y la fuerte carga emocional que el consumo de este tipo de ser...

Lourdes Miralles Bellver

Objetivos - Describir los métodos de control fitosanitarios para preservar la sanidad de los cultivos y programar la aplicación de los tratamientos recomendados manteniendo el nivel de plagas y enfermedades por debajo de los umbrales establecidos. - Describir e identificar las plagas, enfermedades y vegetación espontánea no deseada, más usuales de la zona. - Describir los métod...

S.l. Innovacion Y Cualificacion

Objetivos La presente guía está destinada a ofrecer al cuerpo docente responsable de la enseñanza del programa de Cualificaciones Profesionales y Certificados de Profesionalidad, una guía metodológica para obtener el máximo rendimiento de los contenidos formativos desarrollados, y para mejorar las habilidades comunicativas y la aplicación de una metodología lo más efectiva y pr...

Jesús Nieto Palomo

Este libro titulado "Instalación y mantenimiento de aparatos sanitarios de uso doméstico" se corresponde con la UF0411 (60 horas) incluida en Módulo formativo "Instalación de tuberías" (MF1154_1) perteneciente al Certificado de profesionalidad IMAI0108 ...

Isabel Martinez Monsalve

Manuel Reche Perea

Antonio Esteban Oñate

Este manual desarrolla los temas incluidos en el Módulo 6 Materials and Hardware del programa EASA Parte 66 para técnicos de mantenimiento aeronáutico. El Módulo 6 contempla dos temas de estudio distintos, no relacionados, como son los materiales aeronáuticos y ese universo de elementales que se fabrican y preparan para instalación en numerosos sistemas y accesorios de la aero...

Carlos Álvarez Sánchez

Este libro está dirigido fundamentalmente a técnicos aeronáuticos y personas relacionadas con el mundo de la aviación que deseen o necesiten tener unos conocimientos básicos sobre este sistema de navegación.;La obra se ha desarrollado con la intención de dar una perspectiva resumida de los principios en los que se asienta uno de los sistemas de navegación más importantes y más ...

Jesús Rosanes Soto

Este cuarto libro, dedicado a la ORGANIZACIÓN INDUSTRIAL,contiene los siguientes proyectos completos: · Valoración de puestos de trabajo · Análisis de costes de una empresa de cartónondulado · Estudio de rentabilidad de un restauranteautoservici ...

Margarita Muñiz Aguilar

L'aposta per la qualitat ha esdevingut el centre d'atenció de les estratègies competitives de les empreses i destinacions turístiques. El concepte de qualitat com a orientació al client s'ha establert amb fermesa en la cultura organitzativa, però la posada en pràctica d'aquesta filosofia continua essent un dels elements de la gestió més difícils d'aconseguir. Aquest llibre va a...

Alfonso Cabrera Canovas

Este material se ha elaborado con el objetivo de convertirse en una herramienta útil para la preparación de las pruebas selectivas de Técnico/a en Laboratorio. El volumen contiene cuestionarios sobre los temas específicos más destacados de la especialidad y es un complemento que sin duda ayudará al opositor en su preparación. ...

Maria Amparo Borrell Tomas

El Carbono es un elemento fascinante, capaz de dar lugar a muy diversos e increíbles materiales. Se conocen cerca de 16 millones de compuestos de carbono y forma parte de todos los seres vivos conocidos. Si se organiza en capas bidimensionales débilmente unidas entre ellas, tenemos grafito, que es un material blando, opaco y negro, y a su vez un conductor eléctrico. Cuando se e...

Andalucia Lopez De Ponce

El presente manual contiene el material adecuado para la preparación eficaz de las pruebas de acceso a las plazas vacantes de Fisioterapeuta del Servicio Gallego de Salud (SERGAS). El presente volumen desarrolla de una forma completa y rigurosa los temas 16 a 27 que conforman la parte específica del temario establecido para la categoría de Fisioterapeuta del Servicio Gallego de...

El presente manual contiene el material adecuado para la preparación eficaz de las pruebas de acceso a las plazas vacantes de Fisioterapeuta del Servicio Gallego de Salud (SERGAS). El presente volumen desarrolla de una forma completa y rigurosa los temas 1 a 15 que conforman la parte específica del temario establecido para la categoría de Fisioterapeuta del Servicio Gallego de ...

Jean-Marie Chevalier