Libros de Turismo 7693 resultados

Cristina Lopez Heras / Jose Luis Rodriguez Gonzalez

Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF1356) Control de la conservación de los alimentos para el consumo y distribución comercial, incluida en el Módulo Formativo (MF1058_3) Tratamiento de géneros culinarios, correspondiente al Ce ...

Manuel Gutiérrez Claverol

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Raquel Domenech Gonzalez / Tomas Mayordomo Feliu / Asier Mazorriaga Rama

Este libro desarrolla los contenidos del Módulo Formativo (MF0709_2) Ofertas de repostería, aprovisionamiento interno y control de consumos, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTR0509 Repostería, perteneciente a la familia profesional de ...

Xavier Martínez I Edo

Y Otros / Rafael Serra Naranjo / Jose María Domench

Nuria Miret

Cee Eccles / David Eccles

Este libro incluye la historia de esta emblemática furgoneta, muestra a sus variopintos propietarios y demuestra que realmente hay muy pocos lugares en el mundo donde no haya estado esta furgoneta. Los autores han dedicado un granesfuerzo a este libro y ese esfuerzo ha merecido la pena, ya que constata por quésus propietarios aman tanto a sus pequeñas furgos. Es un fantástico h...

Viajes a fondo Para ir más lejos... Orixà te invita a conocer el mundo más allá de los límites de la geografía turística, con mirada propia y el apoyo de verdaderos especialistas de los lugares. ...

Miguel Ángel Artacho Navarro

Jesús Del Río Posada

Cristóbal José Pérez Castro

Michelin

La Guía Verde: la guía más completa para conocer a fondo Suiza.Con toda la información práctica y cultural necesaria y nuestra selección de lugares turísticos clasificados con estrellas:- Los lugares que no se puede perder.- Recorridos por los lugares de mayor interés.- Numerosas direcciones para todos los bolsillos.- Mapas y planos con las direcciones más importantes.- Sugere...

Ministerio De Fomento

Mapa Oficial de Carreteras 2017, Edición 52: Cartografía Escalas 1:300.000 y 1:1.000.000, con el trazado de los Caminos de Santiago en España, Alojamientos Rurales, Guía de Playas de España, Puntos Kilométricos de la Red del Estado y Autonómica, Índice de 20.000 poblaciones, Planos urbanos de 58 ciudades y sus accesos y Planos de Portugal, Marruecos y Francia. DVD interactivo, ...

Raquel Domenech Gonzalez

Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0065) Preelaboración y conservación de carnes, aves y caza, incluida en el Módulo Formativo (MF0260_2) Preelaboracion y conservación de alimentos, correspondiente al Certificado de Profesiona ...

Abel Valverde

Abel Valverde hace un repaso de los elementos fundamentales del servicio de sala, las aptitudes que se requieren, la transformación que ha sufrido a lo largo de la historia, el ciclo del servicio (desde la preparación de la escena hasta la despedida del cliente), la interacción con sumilleres, chefs y otros compañeros de local, algo de psicología, la gestión en situaciones de e...

Paloma Ledrado / Daniel Cabrera / Enrique Yuste / Garrido Leandro

Territorio denso y extenso éste de Extremadura. Se trata de una autonomía en general desconocida y sigue siendo una gran región española turísticamente por descubrir, pese a que desde unas décadas a esta parte Extremadura ha comenzado a darse a conocer tal y como es entre otras cosas gracias a la declaración de Patrimonio de la Huma¬nidad que ha recaído sobre las ciudades extre...

Juan Gutiérrez Valdemoro

Para valorar la situación, evolución y tendencias en el sector de alojamientos es necesario hacer un completo análisis de toda la información que tengamos acerca del mercado turístico. En este libro se enumeran, describen e interrelacionan los distintos ...

Michelin

Carmen Garcia Millan

Pedro Pardo Blanco

La Península Ibérica y Baleares son un sueño para cualquier motorista en ruta. Pocos países europeos poseen la variedad y excepcionalidad paisajística y miles de kilómetros de carreteras descongestionadas de tráfico, siempre apasionantes para ser recorridas en moto. En esta nueva edición de "Las mejores rutas en moto por España, Portugal y todo el Pirineo", su autor Pedro Pardo...

Damian Harper / David Eimer / Joe Bindloss / Austin Bush / Tim Bewer / Mark Beales

Acogedora y festiva, exótica y tropical, culta e histórica, Tailandia ofrece mil atractivos, desde llamativos templos y playas tropicales hasta la siempre reconfortante sonrisa de su gente. Esta guía incluye: información gastronómica y específica para planificar visitas a islas y playas, infografías en3D del Gran Palacio y Wat Pho. Y además: fotos sugerentes, mapas claros e inf...

Nick Ray / Brett Atkinson / Benedict Walker / Iain Stewart

Con una belleza natural imponente y un patrimonio cultural espectacular, Vietnam ofrece al viajero un sinfín de experiencias inolvidables: contemplar desde un junco tradicional las impresionantes formaciones calizas de la bahía de Halong, visitar las cuevas más espectaculares del mundo en el Parque Nacional de Phong Nha-Ke Bang, disfrutar de la compleja y refinada gastronomía d...

Josep Montoya I Barbera

Els recorreguts d'aquest llibre et portaran per diversos llocs, fets i personatges que et faran redescobrir, amb ulls "italians", la capital de Catalunya. Des dels seus orígens com a colònia de Roma, nombrosos episodis han unit Itàlia amb Barcelona: l'arribada d'ostrogots itàlics, el romànic llombard, les comtesses i reines, les grans companyies de comerç i les tropes italianes...

Adam Skolnick / Ryan Ver Berkmoes / Iain Stewart / Stuart Butler

Indonesia es un territorio seductor que ofrece miles de aventuras. Con sus más de 17 000 islas, 8000 deshabitadas, donde se hablan más de 300 lenguas, el cuarto país más poblado del mundo tiene tantas culturas, pueblos, animales, costumbres, plantas, paisajes, artesanías y comidas que parecen 100 países en uno. Ofrece un paisaje impresionante con costas salvajes, playas de aren...

Brett Atkinson / Cristian Bonetto / Richard Waters / Austin Bush / Greg Benchwick / Simon Richmond

Malasia, Singapur y Brunéi ofrecen desde playas preciosas e islas idílicas hasta una experiencia gastronómica increíble. El trío del sureste asiático, con su cultura multiétnica, su historia en común y sus húmedas y calurosas junglas, suponen un viaje inolvidable. ...

Luis Mazarrasa / Manuel Monreal / Angel Ingelmo / Paloma Ledrado / Jesús García / Daniel Cabrera

Esta guía les propone más de 200 excursiones (podrían ser otras muchas atendiendo a nuestro rico patrimonio artístico y natural) que suponen un recorrido turístico y monumental por los pueblos más bonitos de la España peninsular. Prácticamente todos los pueblos de España, de una manera o de otra, merecen ser destacados por algún o muchos motivos concretos. De modo que la tare...

Aquesta guia ajudarà el caminant a redescobrir els indrets més representatius de la comarca del Bages a través d'itineraris poc frequ?entats i, molt especialment, a trepitjar i gaudir d'aquells racons més desconeguts i amb més encant. Cingles espectaculars i rieres d'aigu?es tranquil·les a l'ombra de boscos frondosos, rius cabalosos amb molta història i conreus de secà, agrupac...

Nick Ray

El presente de Camboya es la embriagadora mezcla de una historia esperanzadora y depresiva a la vez. Aquí se puede ascender al reino de los dioses en Angkor Wat y bajar a los infiernos en la prisión de Tuol Sleng. Como nos explica uno de sus autores, Angkor es especial, la costa es bellísima y las rutas en motocicleta, espectaculares. Camboya sigue siendo una auténtica aventura...

Joan Portell

Aquesta selecció de 50 rutes senderistes per Catalunya és un recull de caminades, aptes per a tothom, orientades a donar a conèixer totes i cada una de les comarques del país i dels seus espais naturals més emblemàtics. La selecció ha estat feta a partir dels criteris de bellesa dels paratges, singularitat i la voluntat de cobrir tot el territori, des del Cap de Creus fins al M...

Cristina Lopez Heras / Jose Luis Rodriguez Gonzalez

Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF1357)Regeneración óptima de los alimentos, incluida den el Módulo (MF1058_3)Tratamiento de géneros culinarios, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTR0110 Dirección y producció ...

Joaquin Gonzalez Dorao

Alexandra Cuadrat Capdevila

Francesc Muntada

Francesc Muntada

Andrés González Gallardo

Juan José Torres Arminio

Julia Lama