MANERAS DE COCINAR LEGUMBRES

MANERAS DE COCINAR LEGUMBRES

/

17,90 €

  • Editorial: GRIJALBO ILUSTRADOS
  • Año de edición:
  • Materia: Cocina
  • ISBN: 978-84-16895-46-5
  • Páginas: 256
  • Encuadernación: Rústica
  • Idioma: Español

17,90

Consigue 0,90 puntos TROA

Valoración TROA

Calidad literaria

Contenidos

Sin valoración TROA

Valoración de los clientes

17,90 €

Consigue 0,90 puntos TROA

Enviar a un amigo

Guía práctica con recetas para aprender a comprar, conservar y cocinar legumbres.¿Conoces todas las variedades de las lentejas?
¿Sabrías hacer una tortilla sin huevos?Las legumbres son esenciales en la alimentación humana como fuente de proteínas de origen vegetal, que no requieren de alimentos de origen animal para convertirse en un plato completo, nutritivo y sabroso. Su variedad de texturas, colores y sabores, en combinación con hortalizas y cereales, nos ofrece un abanico de posibilidades amplio y saludable.Si no sabes cómo incorporarlas en tu dieta, tienes en tus manos la guía definitiva para conocer todo lo que necesitas sobre las legumbres:- Sus propiedades y características más valiosas.- Consejos para comprar, conservar y cocinar las legumbres, así como aprovechar cada uno de sus beneficios.- Las recetas más deliciosas para incluir las legumbres más variadas a tus sopas, ensaladas y sofritos.

Nuestros clientes opinan

Sé el primero en opinar sobre este libro.

Deja tu opinión

Valoración TROA

Contiene valores positivos

De interés general para todos los públicos

De interés general para público formado

Requiere un criterio moral sólido

Puede herir la sensibilidad del lector

Sin valoración TROA