Libros de Alimentación y dietética 1195 resultados

Miguel Angel Martínez-González / Ana Sánchez-Tainta

El ensayo PREDIMED (PREvención con DIeta MEDiterránea) es el estudio de mayor envergadura que se ha realizado sobre nutrición en España. Se busca valorar los efectos de la Dieta Mediterránea en la prevención primaria de la enfermedades crónicas. En este estudio colaboran más de 90 investigadores de los principales grupos de nutrición españoles. Con la ayuda de las nuevas tecnol...

Amparo Ruiz Gómez

En este libro proponemos unas sencillas pautas que nos ayuden a tener una buena nutrición para conseguir bienestar físico y psíquico, alejar la enfermedad y mantener la salud. Muchos de los problemas de salud que tenemos hoy en día se deben a una incorrecta alimentación o a unos malos hábitos. Este manual quiere proporcionar un mensaje claro y fácil sobre cómo intervenir en un...

Cecilia Benedit

Stephane Clerget

Cómo librarse de él sin dieta ni medicamentosUna nueva responsabilidad, la visita de un pariente, una nueva amistad... Cualquier cambio, por pequeño que sea, puede provocar un aumento o una pérdida de peso repentinos. ¿Por qué?En realidad, afirma la psiquiatra Stéphane Clerget, la nutrición es mucho más que un mero combustible para el cuerpo. Forma parte integrante de nuestro s...

Nancy Clark

La guía de nutrición deportiva de Nancy Clark, dirigida tanto al deportista de elite como a la persona que realiza actividad física de forma esporádica pero desea alimentarse correctamente, proporciona soluciones prácticas para comer y sentirse bien, controlar el peso, disponer de energía durante toda la jornada y disfrutar con la comida aunque se lleve un estilo de vida estres...

Alfredo López González

¿Se puede frenar el proceso del envejecimiento? ¿Por qué vemos personas de la misma edad y con un aspecto físico y una calidad de vida muy diferentes? A lo largo de la historia, la humanidad ha buscado de forma incansable los secretos para no envejecer (elixir de la eterna juventud,...) sin conseguir acercarse a sus objetivos. En nuestros días, es un hecho que, mediante una ali...

Rudolf Hauschka

Conxa Perpiñá

Paulino César Pardo Prieto / Salvador Tarodo Soria

William Davis

¿Sabías que comiendo dos rebanadas de cualquier tipo de pan de trigo puedes incrementar tu nivel de glucosa en sangre más que con dos cucharadas soperas de azúcar puro? Sin trigo, gracias es una mirada provocadora y distinta de cómo, eliminando de nuestra dieta el trigo -a menudo considerado saludable por ser un cereal-, podemos perder peso y prevenir una amplia gama de prob...

Lucía Bultó / Elena Maestre

¿Estás pensando en correr tu primera maratón? ¿Te tienta participar en la próxima carrera popular de tu ciudad? Seguramente ya te estés preparando físicamente, pero no tienes claro cuál sería la mejor nutrición posible para estar a punto. Dieta para runners es el libro que estabas buscando, con los mejores consejos y las mejores recetas para preparar de la mejor manera posible ...

Querido lector: Formas parte de la gran familia de La Báscula. Sabemos que has depositado toda tu confianza en nosotros y queremos responder a esa fidelidad como te mereces. Desde que comenzó nuestra aventura televisiva hemos escuchado atentamente tus dudas, miedos, inquietudes y sugerencias. ¿Creías que nos íbamos a olvidar de ti? Si realmente quieres perder peso de manera sal...

Luis M. Jiménez Herrero

La cantidad de información disponible sobre alimentación crece al mismo ritmo que el interés por comer bien. Todos los días se publican cientos de estudios que investigan la relación entre la dieta y la salud, y cada vez más personas desean saber lo que dice la ciencia al respecto. ¿Qué es una dieta saludable? ¿Y una dieta equilibrada? ¿Son malas las dietas bajas en carbohidrat...

Odile Fernández

- Escrito por la Dra. Odile Fernández, superviviente de cáncer y autora de los bestsellers internacionales Mis recetas anticáncer y Mis recetas de cocina anticáncer (Urano). - Una obra idónea para todas aquellas personas que quieran adoptar un estilo de vida anticáncer, tanto a nivel preventivo como tras haber desarrollado la enfermedad. - Contiene información concisa, práctica...

Una de cada tres personas sufrirá cáncer. Este libro para enfermos de cáncer analiza los alimentos que le ayudarán y le nutrirán mientras sufre la enfermedad. Ofrece más de 150 recetas deliciosas y saludables para preparar durante el tratamiento (platos con más energía y más fáciles de comer) y después del mismo (opciones saludables que fomentan una dieta equilibrada). Asimismo...

Joaquín Pérez Conesa / Isabel Goñi Cambrodon

Con la publicación de este libro, original e innovador, se pone en manos de enseñantes, cocineros profesionales y público en general, una herramienta valiosa para poder cocinar con conocimiento fundamentado y disfrutar gastronómicamente de una alimentación equilibrada; modificar la dieta habitual o estableceruna nueva forma de alimentarse que evite los problemas de salud que ac...

Verónica Celdrán

Jean Carper

Saber qué se debe comer y qué no se debe comer, según las condiciones de salud de cada persona, es poseer un tesoro de conocimientos para tratar y prevenir los problemas de salud, desde la gripe, hasta el cáncer. El objeto de este libro es proporcionar ese conocimiento. Hay, en estos últimos años, una explosión de estudios sobre estos temas y una serie de hallazgos científicos ...

Beatriz Troyano

Un recetario para elaborar de forma sencilla y económica una dieta para prevenir enfermedades y disfrutar del placer de vivir ¿Has descubierto el poder de las enzimas pero no sabes qué cambios tienes que hacer en tu dieta para disfrutar de una vida sana? ¿Estás dispuesto a cambiar de vida y a empezar a comer bien, a hacer ejercicio y a reservar unos minutos para escuchar tu cue...

Hellmut Lutzner

Ayunar es el método más eficaz y sencillo para eliminar las toxinas acumuladas por el organismo y recuperar así la vitalidad perdida. Esta guía médica ofrece las pautas para que cualquier persona sana pueda realizar una semana de ayuno por su cuenta: ? planificación día a día del proceso ? consejos para el descanso y la higiene ? cómo superar las dificultades ? cómo encarar la ...

Verónica Costa Devesa

¿Quieres cambiar tu cuerpo? ¿Mejorar tu estilo de vida? ¿Sentirte más guapa y activa? Si tu respuesta es afirmativa, tienes en tus manos la solución: Vikika Fitness te propone un plan de entrenamiento personal a base de: Fitness, nutrición y vida sana. Elige bien los ingredientes, remueve, cuece al gusto y sirve en su punto. ¿El resultado? El libro con las mejores recetas...

Pedro Frontera Izquierdo

Este libro está dedicado a la alimentación del bebé a partir de los 6 meses de edad hasta la del niño preescolar y escolar. Una alimentación saludable y nutritiva de los niños es la que no solo los hace crecer y desarrollarse adecuadamente, sino que además los protégé y previene el desarrollo de enfermedades degenerativas que causan una elevada mortalidad en el adulto, como la...

Myrna Chandler Goldstein

­Toma las rifuentes de nsistema inmuindividualmede las mejorLos diez suprespaldo cieotras muchas ...

Haylie Pomroy

La Dra. Pomroy asegura que cuando alguien está haciendo dieta y se estanca en un peso determinado sin haber acabado de perder esos quilos de más, el problema no es la falta de voluntad, sino que hay una razón bioquímica Ya sea retención de líquidos, problemas digestivos u hormonales, «el estancamiento de la pérdida de peso, especialmente en condiciones en las que se está dando ...

Barry Sears

Carlos De Vilanova

Los batidosdisposiciónamigos y famefectos en tuna auténticmantener y rnotarse. Nuny es debidoachaques dis ir retirándla salud orgresolver lacrudos son u´Para la sal ...

Fernando Civeira Murillo / Victoria Marco Benedi

Los autores, profesionales del Hospital Universitario Miguel Servet de Zaragoza, ofrecen en este libro información científica útil en torno al papel de las proteínas en el tratamiento dietético de la obesidad. Los capítulos iniciales abordan cuestiones médicas y de nutrición de carácter general. La segunda parte trata de forma clara y didáctica sobre las dietas hiperproteicas, ...

Stephan Domenig / Heinz Erlacher

Recetas para perder peso, estimular el metabolismo, cargarse de energía y mantenerse joven y sano. El equipo creador del éxito de ventas «La cura alcalina» ofrece ahora en la «La cocina alcalina» más de 100 recetas con un equilibrio ácido-base idóneo sin renunciar a los minerales y vitaminas de una dieta equilibrada. Todas ellas han sido elaboradas en los fogones del Centro Or...

Kristine Miles

300 deliciosas recetas de licuados verdes (smoothies ) acompañadas de una completa y práctica introducción al mundo de la alimentación saludable de la mano de una especialista en el tema Aprende a nutrirte bien, desintoxicarte y de paso librarte de algunos kilos de más. En este libro encontrarás la esencia de todo lo que necesitas saber sobre la pasión verde: la diferencia ent...

Jaime Jimenez / Yolanda Fleta

Un libro que no solo nos enseña qué comer, sino también a adoptar una actitud positiva que nos permita mantener nuestra motivación El coaching ha entrado en la esfera de la nutrición El éxito de la mayoría de los tratamientos que implican modificar la conducta alimentaria depende, en gran medida, de nuestra capacidad de llevar estos cambios a la práctica. Conseguirlo no es tar...

Andoni Luis Aduriz / Fernando Fombellida

La alimentación juega un papel importante tanto en el desarrollo como en la prevención de enfermedades, también del cáncer. De la mano del doctor Fernando Fombellida, Cocinar para vivir pone al alcance de todos la actualidad científica más avanzada en relación a la alimentación, la nutrición y el cáncer, pero, además, busca la reflexión, la toma de conciencia y el cambio de háb...

Soledad Bravi / Marie Belouze-Storm

Esta guía para perezosas te ayudará a perder peso de manera sana en tan solo un mes. Incluye un programa día a día con consejos de alimentación, recetas, trucos y unas fichas prácticas para controlar tus progresos. Un título más de esta divertida colección ilustrada que nos demuestra que se puede conseguir un tipo estupendo sin sufrir y sin perder la sonrisa. Las simpáticas per...

Montse Folch

L?enzim mediterrani explica de manera clara i senzilla què són i com funcionen els enzims i com els podem emprar per retardar els efectes de l?envelliment i prevenir tot tipus de malalties. La doctora Folch, pionera en el tractament enzimàtic, fa una passa més enllà i personalitza l?acció d?aquestes proteïnes en funció del teu body type, basant-se en l?elevat valor nutritiu de ...

N.w. Walker

Suzanne Girard Eberle

Nutrición para los deportes de resistencia te guiará en la selección óptima de alimentos, bebidas y suplementos para entrenar durante más tiempo, recuperarte con mayor rapidez, evitar lesiones y conseguir tus metas de rendimiento en cualquier prueba de resistencia. La dietista del deporte, y anteriormente corredora de élite, Suzanne Girard Eberle, presenta un programa de nutric...

Carlota Máñez

Un libro pensado tanto para las mujeres que ya se encuentren en este momento vital tan emocionante, como para aquellas que estén planeando tener un hijo. En este libro encontrarás: * Los hábitos dietéticos que influyen en la fertilidad y el desarrollo del embarazo. * Qué nutrientes son indispensables, trimestre a trimestre, para la salud de la mamá y el futuro bebé. * Q...

David L. Katz

Claire Yates

Cada individuo posee un sistema digestivo característico y una química corporal peculiar, de modo que los alimentos y dietas que son saludables para algunas personas resultan inadecuadas e incluso perjudiciales para otras. Por ejemplo, hay quienes sufren inflamaciones intestinales, flatulencia, alergias, trastornos de sueño e incluso síntomas de enfermedades autoinmunes a caus...