Libros de Cocina 5474 resultados

.

Bernard Benbassat

Nueva gastronomía macrobiótica acaba con el mito de que la dieta macrobiótica es aburrida y que sacrificalos sabores y el placer en beneficio de la salud. El chef Bernard Benbassat nos demuestra en esta obra que el arteculinario no está reñido con el valor nutricional, pues asocia el modo alimentario macrobiótico al placer de comer entodos los sentidos. Escrito de forma clara y...

Yann Leclerc

28 sabrosas recetas, atrevidas y sugerentes, en un minilibro que podrás llevar siempre contigo para cocinar cómodamente y con estilo en cualquier ocasión, ya sea en tu casa, de vacaciones o en una reunión de amigos. ...

Martine Lizambard

28 sabrosas recetas, ligeras y refrescantes, en un minilibro que podrás llevar siempre contigo para cocinar cómodamente y con estilo en cualquier ocasión, ya sea en tu casa, de vacaciones o en una reunión de amigos. ...

Stéphanie Bulteau

28 sabrosas recetas, irresistibles e innovadoras, en un minilibro que podrás llevar siempre contigo para cocinar cómodamente y con estilo en cualquier ocasión, ya sea en tu casa, de vacaciones o en una reunión de amigos. ...

Ghislaine Danan-Bénady

28 sabrosas recetas, tentadoras y crujientes, en un minilibro que podrás llevar siempre contigo para cocinar cómodamente y con estilo en cualquier ocasión, ya sea en tu casa, de vacaciones o en una reunión de amigos. ...

Martine Lizambard

28 sabrosas recetas, suaves y saludables, en un minilibro que podrás llevar siempre contigo para cocinar cómodamente y con estilo en cualquier ocasión, ya sea en tu casa, de vacaciones o en una reunión de amigos. ...

Françoise Zimmer

28 sabrosas recetas, sencillas y variadas, en un minilibro que podrás llevar siempre contigo para cocinar cómodamente y con estilo en cualquier ocasión, ya sea en tu casa, de vacaciones o en una reunión de amigos. ...

Stéphanie Bulteau

28 sabrosas recetas, sorprendentes y elegantes, en un minilibro que podrás llevar siempre contigo para cocinar cómodamente y con estilo en cualquier ocasión, ya sea en tu casa, de vacaciones o en una reunión de amigos. ...

Martine Lizambard

28 sabrosas recetas, exóticas y reconfortantes, en un minilibro que podrás llevar siempre contigo para cocinar cómodamente y con estilo en cualquier ocasión, ya sea en tu casa, de vacaciones o en una reunión de amigos. ...

Paul Bocuse

El lector encontrará en esta obra todas las recetas clásicas de la gastronomía, actualizadas en función de los nuevos principios que rigen la cocina francesa, es decir, una cocina más simplificada, más ligera. ...

Juan Eslava Galán

«Recetas sin tonterías, las de toda la vida, recetas de cuando entonces, muchas de ellas aprendidas de mi abuela Emilia, que me enseñó a cocinar y me legó sus libros de cocina. No quisiera decepcionar al lector que busque fórmulas sofisticadas de la nouvelle cuisine. No, mis pretensiones son mucho más modestas: presentar un ramillete de platos ricos y sencillos de la buena coci...

Romana Gardani

Técnicas básicas muy simples y recetas de éxito seguro para obtener resultados sorprendentes. El libro está dividido en tres secciones temáticas para realizar espléndidas tartas verdaderamente diferentes de las habituales, buenas por dentro y bellas por fuera. ¿Quieres celebrar un décimo octavo cumpleaños o un amigo estrena un automóvil? El nacimiento de un niño, la Navidad, el...

Madeleine Maison

Última frontera de la repostería en monoporción. Verdadero paraíso para los golosos, los cake pops son deliciosas bolas de pastel recubiertas y decoradas con imaginación, mientras que las mini tartas reproducen, en miniatura, las famosas tartas decoradas a la americana. Además de escuela de pastelería fotografiando cada paso para aprender a hacer y decorar cake pops y mini tart...

Ting Morris

Un libro de cocina pensado para los más jóvenes de la casa. Contiene recetas sabrosas y fáciles de realizar explicadas paso a paso, consejos útiles y un glosario al final del libro. ...

Auguste Escoffier

Ting Morris

Un libro de cocina pensado para los más jóvenes de la casa. Contiene recetas sabrosas y fáciles de realizar explicadas paso a paso, consejos útiles y un glosario. al final del libro. ...

Jordi Bonet-Coll

Mariotto Kater Alaice

Deborah Gray

Si no tiene tiempo y busca inspiración, este libro le proporciona nuevas recetas listas para preparar en un santiamén: prepare sus alimentos y consiga obtener todo su sabor en 30 minutos o menos. Incluye una guía para llenar la despensa con ingredientes frescos y rápidos, así como consejos sobre cómo ahorrar tiempo sin sacrificar calidad. Comidas equilibradas para seguir unas p...