Libros de Cocina 5474 resultados

Paco Roncero

Nuri Lladó

Convençuda que "Aprendre a cuinar és la única teràpia que es pot menjar", Nuri Lladó presenta un recull de receptes de cuina que durant els anys ha fet servir i experimentat, amb les quals anima a la gent, de totes les edats i condicions, a endinsar-se en el món de la cuina. Aquest nou llibre Nuri Lladó, Thermomix té com a objectiu principal donar a conèixer les possibilitts d'...

Silvio Rizzi

Este libro pretende demostrarle la importancia de la pasta en todo el mundo, su gran variedad de formas y sus muchas posibilidades de utilización. ...

Francisco Garcia Ortiz

Herramienta didáctica para los alumnos que cursen estudios de hostelería, a la vez que pretende ser un texto de consulta para aquellas personas que sientan curiosidad e interés por la profesión de barman y el mundo de las bebidas. Este texto recoge de manera sencilla y fácil de entender, información general sobre el funcionamiento., el material y la maquinaria propia del área d...

Eva Celada

Para gran parte de las personas -especialmente las que estudian o trabajan- van quedando lejos los tiempos en que se podía comer en casa, hábito que desgraciadamente en muchos casos ha habido que reemplazar por comidas apresuradas, insuficientes o escasamente saludables, cuando no las tres cosas al tiempo, que terminan produciendo hastío y representando un dinero al cabo del añ...

Alicia Bustos Pueche

Pedro Martínez Fernández

Anne Sheasby

Harold Mcgee

Falsarius Chef

Cocina para impostores es un libro sorprendente. Un recetario que vuelve a acercar la gastronomía a la calle y al ciudadano de a pie. Unas recetas para quienes no tienen tiempo, para quienes pensaban que cocinar era complicado, para los menos habilidosos, para quienes se aburrieron de echarle horas sin conseguir resultados apetecibles, para aquellas personas que viven solas y n...

Eva Celada

Libro galardonado con el Premio Especial del Jurado de los Premios Gourmand 2006Prólogo de Àngels Barceló¿Sueles perderte parte de tu programa preferido, la serie de moda, la película o el partido de fútbol porque antes de la emisión o durante los anuncios no te da tiempo a preparar la cena? ¿Quieres convertir una simple cena en un festival para los sentidos? Este libro te prop...

José Andrés

Canal Cocina

Karlos Arguiñano

¿QUIERES APRENDER A COCINAR CON ARGUIÑANO?Ya no tienes excusa. El popular cocinero te lo pone más fácil en este nuevo libro. Sólo tienes que atreverte a cocinar.Karlos Arguiñano lleva años enseñándonos a cocinar de forma sencilla y económica desde la televisión. Ahora ha trasladado sus conocimientos a este libro. Atrévete a cocinar es un método sencillo y práctico para apren...

Eva Arguiñano

Michel Montignac

Isabel Baca

Juliette Pouyat Leclere

33 Colaboradores de las revistas La Confitería Española y Molinería y Panadería recopilan 90 recetas elaboradas expresamente para las fiestas navideñas. ...

Hilaire Walden

Este libro no es un recetario más, sino una guía única y valiosa para los que desean cocinar sin problemas de tiempo, de organización y, sobre todo, de dinero y, después, llevar a la mesa, con gran satisfacción, el resultado de su esfuerzo. El formato es pequeño y manejable para que pueda dejarse en un rincón de la cocina y ser consultado rápidamente, por ejemplo mientras se re...

Miguel Alcobendas

Asier Abal

Condesa De Pardo Bazan

Andoni Luis Aduriz / Francois-Luc Gauthier

Chantal De Rosamel / Volkhard Heinrichs