Libros de Cultura 1500 resultados

"No bajes a la cueva, que está el tripabálago y te va a jalar". Con esta frase, muchos niños de Utiel tuvimos el primer contacto con la arquitectura subterránea dedicada al vino, la cual recorre buena parte del subsuelo de la ciudad. Unos espacios tan fascinantes como enigmáticos que eran testimonio de un pasado donde la elaboración de vino coexistía en los mismos lugares donde...

Cecilia Eudave

¿Por qué el mundo no podría vivir sin fantasmas, aunque los tema, los exorcice, los rechace, los ignore? Será por su necedad de permanecer, por su conciencia que —más allá de la muerte— los lleva a resarcir un daño o concluir un remordimiento, un tormento, una bajeza. Será porque son una pequeña apocalipsis, un devenir carnal del espíritu, una extraña memoria que sacude el mund...

Simone Weil

Miquel Martin I Serra

El territori que ens envolta, per on passegem i que admirem cada dia, de vegades fins i tot sense adonar-nos-en, és el que configura la nostra manera de ser en el món. Així com els records familiars, la literatura o la cuina, que permet que aquest mateix territori s'expressi en plenitud al nostre paladar. Deixar que tot plegat penetri en la consciència del que som no és una tas...

En esta época de descreimiento, nihilismo y postmodernidad, Arte de vivir en el mundo del cubano Ventura Pascual Ferrer, es un recetario indispensable para alcanzar «la perfección de las operaciones del hombre en comunidad». La obra está dirigida a moldear la sociedad y educarla en el profundo respeto al prójimo, haciendo posible la victoria de «los principios de la razón socia...

Antonio R. Rubio Plo

Estamos ante una historia de historias que revelan toda su potencialidad de dos formas. En primer lugar, como fuente de creatividad, pues los grandes relatos nos construyen por dentro, erigiendo una riqueza íntima que suscita innumerables beneficios. En segundo lugar, como ataráxico manantial de sosiego. La belleza es un trampolín de trascendencia. Dispone de él tanto el arti...

Marijam Did galvyte aborda esta pregunta combinando la teoría cultural y las críticas materialistas con un lenguaje accesible. Desde las innovaciones de Pong y Doom hasta los intrincados juegos multijugador, la autora destaca las historias de las comunida ...

Francois Albera

Cuando pensamos en un "dispositivo", pensamos en un ensamblaje técnico, militar, legal, espectacular, representativo. Pensamos en Michel Foucault y en los dispositivos de poder; pensamos, si nos ceñimos al campo del cine, en la teoría de los dispositivos de los años setenta. Dispositivo puede ser sinónimo de medio. Un medio-objeto, que pone en relación y que funciona. Pero es m...

Peridis

Vincent Bevins

David Foster Wallace

«La televisión, desde la superficie hacia sus profundidades, trata del deseo. Y el deseo es a la narrativa lo que el azúcar es a la comida humana». En un momento en que la cultura audiovisual está más presente que nunca gracias a las plataformas de streaming y el consumo (masivo y doméstico) de series y películas, este ensayo de David Foster Wallace, uno de los más influyentes ...

Alfonso Ojeda

Un fascinante recorrido por la historia compartida entre España y China, desde los ecos de Hispania y al-Ándalus hasta el siglo XX. Este ensayo, pensado tanto para quienes se acercan por primera vez a los estudios chinos como para especialistas, invita a descubrir cómo dos civilizaciones, pese a la distancia geográfica y cultural, han mantenido una interacción constante. A lo l...

Romero Ricardo

Ana Utsch

Este ensayo parte del fervor comercial que tuvo el Quijote en Europa, en un momento central de masificación en la producción del libro en el siglo XIX y analiza las ediciones diversas, sus materiales y oficios y prácticas implícitos. Es un trabajo desconocido que abre un campo de estudios nuevo y que convoca a especialistas en historia, edición, encuadernación y conservación. A...

Joaquin Rodriguez

La extraordinaria historia de las bibliotecas: de sencillos depósitos de manuscritos a imprescindibles difusores de la cultura«Cabe imaginarse el paraíso bajo muchas formas, pero una de las más acreditadas es la de una biblioteca», sostiene el autor al comienzo de este fascinante viaje al mundo de las bibliotecas, esos espacios fértiles donde se fragua la curiosidad, el sentido...

Vidal Aragones

Germán Cano

«Tras la desaparición de Franco, muerto en la cama, se ve desarticulado el proyecto positivo de construcción de España que existía desde la derecha más conservadora y rancia; pero también esa muerte desarticula paradójicamente el discurso de oposición. Entramos en un nuevo escenario casi melancólico y de fragmentación de todo horizonte político colectivo». ¿Y si la auténtica ...

Que el tango canción es un género que orbita en exclusiva en torno al conflicto amoroso es un erróneo lugar común bastante extendido fuera de la Argentina y Uruguay, donde es bien conocida su amplia y variada temática. Aunque cuantitativamente menor, el tango «crítico», «testimonial» o «de protesta», entre otras denominaciones, es una muestra significativa de la riqueza expresi...

Varios Autores

Con un desarrollo urbanístico muy particular, eficiente y sostenible, Benidorm es conocida como la «Nueva York del Mediterráneo» por la cantidad de rascacielos que dibujan su silueta, y que tratan de alojar la ingente cantidad de turistas que todos los años la visitan. Al igual que su arquitectura, sus habitantes y sus costumbres culturales, económicas y sociales han evoluciona...

Alba Azaola / Iara Jimenez

Un volum que guia al lector en els secrets de la ratafia. Hi trobarem una guia de camp per conèixer les espècies de plantes que la componen i un compendi d'il·lustracions botàniques de gran bellesa. ...

Vv.aa.3

En 1944, en plena Segunda Guerra Mundial, meses antes del Desembarco de Normandía, la Oficina de Servicios Estratégicos de Estados Unidos preparó este Manual de campo de sabotaje sencillo -según su denominación completa- para informar a los ciudadanos de cómo realizar actos de sabotaje bajo determinadas circunstancias y convertirlos, así, en «saboteadores». Dichos actos, consid...

Mabel (Ed.) Gracia Arnaiz / Mabel Gracia Arnaiz / Cristina Larrea Killinger

David Guardado Diez

FABADA no es un libro de recetas ni un libro de gastronomía. FABADA es una obra que propone un recorrido único por la historia del plato asturiano y, sobre todo, por su evolución como icono y símbolo identitario, que es paralela a la evolución de la idea de Asturias en los dos últimos siglos. Desde una perspectiva novedosa, este impresionante trabajo documental aporta nuevas fe...

Johan Huizinga

Varios Autores

¿Por qué se bebe? Más aún, ¿por qué en Occidente se bebe de forma constante y masiva? ¿Produce y reproduce el alcohol alguna forma de dominio? Si la ingesta de bebidas alcohólicas provoca el descontrol entre quienes las consumen, ¿sirve al mismo tiempo el alcohol para ordenar y controlar a las gentes? Este ensayo se propone contestar a estas y otras preguntas a partir del análi...

Fernando Perez Del Rio / Mercurio Alba

En una era donde el culto al yo se ha convertido en religión, este libro disecciona las raíces y consecuencias del individualismo extremo que caracteriza a la sociedad occidental contemporánea. Desde la influencia histórica del luteranismo hasta el auge de las políticas identitarias, los autores develan cómo la obsesión por la libertad individual ha erosionado los vínculos fami...

La ciencia y la tecnología más avanzadas han aterrizado en nuestra dieta y en la forma en la que producimos los alimentos. El consumidor es más consciente y quiere comer de forma más sana, segura y responsable con el planeta. Entretanto, casi un 10 % de la población pasa hambre y tiramos un tercio de la comida que producimos. Los retos son numerosos y resulta fundamental repens...

Francesc Miro

Cumplir un sueño ha sido la promesa que, como un mantra incuestionable, ha guiado a los individuos de las sociedades modernas: «Elige un trabajo que te guste y no tendrás que trabajar ningún día de tu vida». Pero ¿qué ocurre cuando ese sueño se convierte en una trampa? ¿Qué sucede cuando la meritocracia se revela como un espejismo, el éxito se mide únicamente por la productivid...

Vv.aa.3

Todas las mujeres que aparecen en este libro han sido capaces de cambiar el rumbo de la historia, no sin dificultades, luchando con arrojo y determinación contra prejuicios sociales, poderes establecidos y convicciones heredadas del pasado que no las reconocían como iguales frente al varón. El lector podrá deleitarse con la lectura de estos capítulos, magníficamente documentado...

Ignacio Romero De Solis

Entre el último tercio del siglo XVII y los dos primeros del XX, centenares de viajeros foráneos visitaron España para dejar constancia de su experiencia, volcada en libros que tuvieron amplia difusión en el extranjero y, sólo mucho más tarde, dentro de nuestras fronteras, conformando un imaginario donde conviven los juicios ponderados y las impresiones tópicas o trasnochadas. ...

Álvaro Adot Lerga

Más allá del mero acto de la «nutrición» —la ingesta de calorías para asegurar la subsistencia biológica—, la «alimentación» —la adaptación social y cultural de esa necesidad ineludible— ha sido un tema recurrente entre los historiadores e historiadoras que han explorado el pasado medieval europeo. Qué y cómo se comía y bebía en el Medievo han sido temas frecuentes en el ámbito...

Dolores Conquero

Con este pequeño libro te sumergirás en el fascinante mundo de la astrología. Desde sus orígenes y su historia a figuras más destacadas en este campo, así como los misterios y mitos predominantes. Descubriendo la influencia de los planetas y las particularidades de de los signos del zodiaco, aprenderás a interpretar las señalas en tu propia carta astral personal. Un libro para ...

Arabia es un punto cardinal de nuestro tiempo. En sus vastos desiertos y modernas metrópolis convergen historia, religión, geopolítica y economía en un crisol de transformaciones que marcan el rumbo del mundo. Comprender este territorio no es solo un ejercicio de curiosidad, sino una necesidad para interpretar los cambios que definen nuestro presente y moldearán el futuro. ¿Qui...

Simone Weil

Pankaj Mishra

Tras la Segunda Guerra Mundial, el nuevo orden global se conformó sobre todo en respuesta al Holocausto. Ese fue el acontecimiento de referencia de la atrocidad y, en el imaginario occidental, el genocidio por excelencia. Su memoria orienta gran parte de nuestro pensamiento y, fundamentalmente, constituye la justificación básica del derecho de Israel a establecerse como Estado ...

Carlos Antonio Aguirre Rojas

El tema del poder y de los múltiples poderes sociales es sin duda un tema central en las sociedades contemporáneas. Por eso, los movimientos antisistémicos de todo el planeta están obligados, por un lado, a enfrentar el tema de la naturaleza profunda del poder y de los poderes, y por otro a considerar las mejores estrategias posibles para confrontarse con el poder en todas sus ...