Libros de Educación escolar 1280 resultados

Adams

Y Otros / José Luis Galve

Josep M. Puig Rovira / Rios / Xus Martín García / Anna Escofet Roig / Montserrat Freixa Niella

La universitat no pot estar desconnectada de la societat, ni entregada a les exigències del mercat. L'aprenentatge servei és una metodologia que ensenya més i millor, que ens fa millors docents i permet a la comunitat universitària aportar esfor?, crítica i creativitat en molts àmbits de la vida social. ...

M. Isabel Orjales Villar

Lluis Pastor Perez

Funiversity es el mejor atajo posible para hablar de una universidad divertida. Así de claro: fun más university. ¿Pero qué me provocó para hablar de una universidad divertida? Saber que las universidades no lo son. La universidad sigue siendo casi, casi, como era hace diez siglos. Y tengo claro que creer que el conocimiento surge a partir de conferencias de profesores no es la...

Adams

Aurora Rincon Bonet

Bernard Aucouturier

J.c. Girbés

Pilar Martinez Clares

En un entorno tan competitivo como el del mercado laboral actual, una de las claves para el acceso al empleo es poseer conocimientos acordes con las demandas empresariales; en este sentido, los Certificados de Profesionalidad establecen una serie de competencias y capacidades que ofrecen favorables perspectivas laborales. En este libro se desarrolla el Módulo Formativo de E...

Maite Vallet

Este libro de Maite Vallet está ayudando a multitud de padres y educadores en su tarea de enseñar a los niños a valerse por sí mismos, a ser autónomos, a disfrutar de la convivencia y a adquirir poco a poco la seguridad que necesitan para afianzar su autoestima.Y les está enseñando también a que no se sientan culpables por tener un proyecto de vida propio y a saber educar sin q...

Michael Lockwood

Irene Cabeza Corredera

Marta Pino Martin

Objetivos Adquirir conocimientos para poder trabajar y desarrollar preelaboraciones y poder conservar correctamente carnes, aves y caza, etc. Así como conocer tanto los procesos básicos de ejecución para realizar platos elementales como tener conocimiento sobre las elaboraciones, guarniciones, salsas y complementos sobre carnes. Diferenciar entre los distintos tipos de espe...

Carmen Maria Solis Lara

Objetivos - Preparar y presentar elaboraciones culinarias complejas, de acuerdo con la definición del producto, las técnicas básicas de preparación y un elevado estándar de calidad. - Preparar y presentar diferentes tipos de platos de las cocinas regional, nacional e internacional, que resulten atractivos para los clientes y se ajusten a los objetivos económicos de...

Ana Maria Garcia Bueno

José Antonio Dorado

Marta Pino Martin

- Analizar, poner a punto y aplicar las técnicas básicas de cocinar carnes, aves y caza; y, en su caso, de conservación y presentación, para obtener elaboraciones culinarias y platos elementales. - Seleccionar útiles, herramientas y equipos de trabajo necesarios para hacer frente a la realización de elaboraciones básicas a base de carnes, aves y caza. ...

Marta Pino Martin / Carmen Maria Solis Lara

Objetivo de este libro: Reconocer y aplicar las normas y medidas vigentes y necesarias para asegurar la calidad higiénico-sanitaria y la limpieza en la actividad de hostelería. Evaluar la problemática ambiental originada en la actividad de hostelería y el control de los residuos producidos. Adoptar las medidas de seguridad y controlar su cumplimiento en todas las situaciones d...

Antonio Caro Sanchez-Lafuente

Adquirir conocimientos para poder trabajar y desarrollar elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos. Conocer tanto los procesos básicos de ejecución para realizar platos elementales como para las elaboraciones, guarniciones, salsas y complementos para pescados, crustáceos y moluscos. Diferenciar los distintos tipos de especies que nos brind...

Antonio Caro Sanchez-Lafuente

Fernanda Delgado González

Emilio Rumbado Martin

Ana Maria Garcia Bueno

Cálculo fácil es una colección de 21 cuadernos que abarcan todos los contenidos operativos de cálculo en Primaria de manera lógica, intuitiva y de dificultad progresiva. Sus objetivos son: - Iniciar en el aprendizaje del cálculo con los procedimie ...

Ana Maria Garcia Bueno

Maria Sanchez Hernandez / Inmaculada Chacon Gutierrez / Marcos Perez Timon

Juan Matías Del Moral Garrido

M Díaz Del Castillo Hernández / Ana Maria Garcia Bueno

La colección de Leo.com son 11 cuadernos que trabajan la lectura de comprensión y la redacción, atendiendo a la diversidad de ritmos de maduración y aprendizaje. Presentan una amplia gama de textos acompañados de ilustraciones sugerentes de acuerd ...

Daniel Gabarró Berbegal / Conxita Puigarnau

María Berdejo Benedí / Francisca Bach Alemany

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