Libros de Gastronomía 7479 resultados

Verónica Losada

Aprende a preparar recetas caseras de repostería de forma muy sencilla de la mano de Verónica Losada, la creadora del blog El rincón de los postres. En este libro la autora compartirá las recetas que ha estado recopilando desde hace cinco años, de forma amena con instrucciones paso a paso y acompañadas de espectaculares fotografías. Con El rincón de los postres vuelve a disfrut...

Jose Ruy-Diaz Reynoso

Josema Azpeitia / Ritxar Tolosa

Carolina Perez Andre

Sara Lewis

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Ana Paz Paredes

Concha Velasco

La actriz Concha Velasco, amante de la buena comida y de la tradición, ha seleccionado sus mejores recetas caseras y el resultado es un libro lleno de buenas ideas y de trucos de cocina para aquellos que quieren disfrutar entre fogones y en la mesa. Propuestas clásicas que no pueden faltar en casa y pensadas para todos los miembros de la familia, perfectas para los que disponen...

Montse Folch

Frutoterapia es una guía completa y detallada sobre los beneficios curativos y dietéticos de la fruta. Incluye una colección de recetas de zumos y batidos específicos para contribuir a solucionar pequeños trastornos de salud y mejorar nuestro sistema inmunitario. El libro organiza las frutas por colores, y nos orienta sobre sus propiedades y cómo sacarles el máximo partido, ta...

Más de 100 recetas que combinan 25 alimentos estrella y con ?superpoderes'. Desde el ajo y la cebolla - depurativos, antialérgicos y un arma contra el colesterol-, al arroz integral -con su excelente aportación de vitaminas y minerales-, el sésamo -rico en ácidos grasos omega3-, el arándano y la frambuesa -antiinflmatorios y antioxidantes-, la uva, el brécol, la calabaza o la z...

Samantha Vallejo-Nágera

En este libro, Samantha Vallejo-Nágera, ha seleccionado para ti los mejores postres con chocolate, desde los clásicos a los más de moda, para que puedas realizarlos en tu cocina y quedes como un auténtico repostero. Elaborados con ingredientes al alcance de todos, son postres fáciles de realizar y están explicados de forma clara, con abundantes consejos para facilitar la elabor...

Lanzamiento de la popular licencia que ha acompañado a niñas, jóvenes y madres. ¡Hello Kitty, de la mano de RBA Libros, vuelve a pisar las librerías en su 40ª aniversario! *Las mejores actividades veraniegas con... ¡diversión y conocimientos elementales! *6 títulos en pequeño formato con un precio muy competitivo de 3,95? ...

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¡Las ensaladas son saludables y divertidas! Sanas, ligeras y sabrosas, las ensaladas ofrecen multitud de posibilidades gastronómicas que las han convertido en una parte fundamental de nuestra dieta. Este libro incluye 60 recetas con explicaciones y fotografías paso a paso, rápidas y muy sencillas de preparar: desde ensaladas para cualquier época del año como la clásica ensalad...

Sarah Owen

Hoy en día, la mayoría de nosotros llevamos una vida tan ajetreada que es fácil que nos olvidemos de cuidar de nuestra salud. Incluso a veces olvidamos que las mejores soluciones son las más sencillas: basta a veces con prepararse un saludable zumo, o un energético batido, para obtener todas las vitaminas, minerales, antioxidantes y nutrientes esenciales, y recuperarnos con una...

Josema Azpeitia / Ritxar Tolosa

Jordi Melendo

Chök

Chök, se ha convertido en un nuevo templo de peregrinación para todos los amantes del chocolate, y es que su mezcla de estilos y de chocolates lo convierte en una parada casi obligatoria para tu paladar, una pastelería con aires neoyorkinos en la que se mezcla artesanía y modernidad.El chocolate es el protagonista absoluto, el eje entorno al que estallan todos nuestros sentidos...

Carla Bardi / Ting Morris

60 recetas de panes de todo tipo: de los tiernos panecillos a los delicados muffins, pasando por las irrestistibles focaccias... ¡Buen provecho! ...

Agnès De Lestrade

¿Quién sabe, por ejemplo, que investigadores y médicos rusos, desde los años cincuenta del siglo xx, han curado a millares de pacientes gracias al ayuno? Tenemos ante nosotros, por tanto, otra historia de la medicina, en la cual una visión global de nuestro sistema vivo ha sido eliminada en provecho de una concepción del cuerpo como un simple conjunto de piezas intercambiables....

Francisco Ramirez

Annemarie Colbin

Jean-Pierre Gabriel

Karlos Arguiñano

Bruno Oteiza

El cocinero donostiarra Bruno Oteiza, discipulo de Juan Mari Arzak, regenta desde hace años el Restaurante Biko (Méjico)reconocido en 2013 como el 31º mejor del mundo. A Bruno le gusta practicar una cocina sencilla, casera y de temporada, sin alardes tecnico-científicos pero elegante, sofisticada y sorprendente y, por supuesto que entre por los ojos. El la llama "vanguardia cas...

Karlos Arguiñano

En COMIDA LIGERA VIENTRE SANO se aborda de forma sabrosa y definitiva un problema muy común y discreto, el estreñimiento, que afecta de forma particular a mujeres y personas mayores. Con las recetas de Karlos Arguiñano y los conocimientos de nutrición de la Fundación Grande Covián, este libro explica de forma divulgativa los principios de este síntoma y proporciona a través de ...