GESTIÓN Y CONTROL EN RESTAURACIÓN. HOTR0309 - DIRECCIÓN EN RESTAURACIÓN

Juan Dueñas Nogueras

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Editorial: IC EDITORIAL
Año de edición: 2017
Materia: Hostelería
ISBN: 978-84-16758-75-3
Páginas: 274
Encuadernación: Rústica
Colección: < Genérica >
Idioma: Español

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