PROCESOS DE SERVICIOS EN RESTAURANTE

PROCESOS DE SERVICIOS EN RESTAURANTE

31,50 €

  • Editorial: PARANINFO
  • Año de edición:
  • Materia: Hostelería
  • ISBN: 978-84-283-4420-3
  • Páginas: 436
  • Colección: Hosteleria Y Turismo
  • Idioma: Español

31,50

Añadir a mi cesta

Consigue 1,58 puntos TROA

En stock Pídelo ahora y recíbelo en tu casa el día 04/04/2024

31,50 €

Consigue 1,58 puntos TROA

Un equipo de profesionales bien dirigido transmite la belleza de servir y consigue alcanzar una conexión emocional con el cliente externo. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Procesos de Servicios en Restaurante del Ciclo Formativo de grado superior en Dirección de Servicios de Restauración, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo. Procesos de servicios en restaurante aborda todas las necesidades formativas actualizadas para conocer los principios del funcionamiento de los establecimientos de restauración. Entre estos contenidos, cabe destacar: ? Las competencias técnicas necesarias para el trabajo en equipo en el ámbito de la restauración mundial. ? Los instrumentos necesarios para la formación. ? La preparación necesaria durante las etapas de formación, inserción y adaptación a la vida activa y laboral. ? Sistemas de calidad en hostelería. ? La prevención de riesgos laborales. ? Las herramientas necesarias para comunicarse adecuadamente usando el vocabulario técnico propio de la profesión.

Política de privacidad

Hola! Hemos cambiado nuestra política de protección de datos para adecuarnos al nuevo Reglamento General de Protección de Datos (RGPD), en vigor desde el pasado 25 de mayo de 2018. Para continuar siendo cliente y poder gestionar tus pedidos, necesitamos que des tu consentimiento a dicha nueva política.

Continuar