USO DE LA DOTACIÓN BÁSICA DEL RESTAURANTE Y ASISTENCIA EN EL PRESERVICIO. HOTR02

Ester Martinez Vera / Jose Garcia Azcona

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Editorial: IC EDITORIAL
Año de edición: 2014
Materia: Hostelería
ISBN: 978-84-16271-94-8
Páginas: 210
Encuadernación: Rústica
Colección: < Genérica >
Idioma: Español

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