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Libros de Tecnología 610 resultados

Aceitunas de Mesa. Curso de Formacion.
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28,00 € 26,60 €
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Algo Espantoso esta a Punto de Ocurrir

Algo Espantoso esta a Punto de Ocurrir

Pedro Carvalho

Desde los albores de los tiempos, volar ha sido el gran sueño del ser humano. Desde el inicio del vuelo motorizado, la humanidad ha podido atravesar el planeta fácilmente y a gran velocidad pero, cuando ocurre una catástrofe aérea, las consecuencias pueden ser devastadoras. Este libro recoge 25 accidentes aéreos. Muchos de ellos acabaron en catástrofe, otros fácilmente podían h...

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19,99 € 18,99 €
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Reologia

Reologia

William Miranda Zamora / Diana Espinoza Valdiviezo

Este libro contiene información de gran relevancia para el industrial que quiere mejorar las propiedades reológicas de los alimentos con los que está trabajando. Esta obra contribuirá significativamente a la comprensión a fondo los métodos, teorías y aplicaciones de la reología en general, así como los procedimientos del enlatado en las conservas alimenticias. Los autores entra...

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58,00 € 55,10 €
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Pinturas y Revestimientos.

Pinturas y Revestimientos.

Antonio Madrid Vicente

En el mundo de la pintura, la experiencia de años es la que ha formado profesionales. Pero también es interesante realizar algún curso de formación sobre pinturas y revestimientos, o leer detenidamente algún libro que trate estos temas. Este es el caso del presente manual, que trata de dar unos conocimientos sólidos sobre las pinturas y revestimientos (composición, propiedades,...

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Técnicas de Análisis y Caracterización de Materiales (3ª Ed. )

Técnicas de Análisis y Caracterización de Materiales (3ª Ed. )

Vv Aa

Esta tercera edición del libro "Técnicas de análisis y caracterización de materiales" ha permitido actualizar los contenidos de todos los capítulos y, en algunos casos, ampliar con nuevos desarrollos instrumentales o aplicaciones. Como en ediciones anteriores, en cada capítulo se han abordado los aspectos más relevantes de una técnica instrumental, dando prioridad al enfoque pr...

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67,00 € 63,65 €
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Mas (Que) Humanos

Mas (Que) Humanos

Francisco Lara / Julian Savulescu

Acercándonos a las décadas centrales del siglo veintiuno este libro se presenta como un fascinante conjunto de ideas sobre el debatefilosófico de la mejora de los seres humanos. Reúne a algunas de lasprincipales figuras del debate británico y a interesantescolaboradores del ámbito hispanohablante. Los artículos de estevolumen no tienen nada que ver con aquellos del debate de lo...

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25,50 € 24,23 €
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Alimentos Infantiles

Alimentos Infantiles

Antonio Madrid Vicente

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26,00 € 24,70 €
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Cuaderno de Actividades de Tecnología, Programación y Robótica
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17,95 € 17,05 €
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Tecnología, Programación y Robótica

Tecnología, Programación y Robótica

Jose Alfredo Elía Marcos

TECNOLOGÍA, PROGRAMACIÓN Y ROBÓTICA es una serie de cuatro libros especialmente orientados a los estudiantes de secundaria, para adentrarse en el apasionante mundo de los inventos y la tecnología.Cada libro desarrolla las siete competencias básicas clave, pero se hace hincapié en las competencias matemáticas, científicas y tecnológicas, competencia digital, aprender a aprender,...

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21,95 € 20,85 €
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Higiene, Limpieza y Desinfeccion en la Cadena Alimentaria
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28,00 € 26,60 €
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Fodertics 9. 0.

Fodertics 9. 0.

Federico Bueno De Mata

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30,00 € 28,50 €
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La Automatizacion de la Desigualdad

La Automatizacion de la Desigualdad

Virginia Eubanks

Desde los albores de la era digital, la toma de decisiones en finanzas, empleo, política, salud y servicios ha experimentado un cambio revolucionario: sistemas automatizados, en lugar de humanos, controlan qué vecindarios son vigilados, qué familias obtienen los recursos necesarios o quién es investigado por fraude. Eubanks investiga el impacto de la minería de datos, las polít...

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19,00 € 18,05 €
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Los Tranvías Históricos de Granada

Los Tranvías Históricos de Granada

Agustin Castillo Martinez

La presente obra es el resultado de doce años de trabajo e investigación en materia de transporte ferroviario en la provincia de Granada, así como en las provincias hermanas limítrofes. Los autores han destacado los aspectos técnicos de este transporte que acompañó a los granadinos durante setenta años. Se ponderan igualmente los aspectos históricos, económicos y costumbristas ...

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*Technical English Ii. Electricity And Electronics
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27,90 € 26,51 €
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Etiquetado Nutricional y Composicion de los Alimentos
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32,00 € 30,40 €
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Normas e Indicaciones de Calidad de los Alimentos
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38,00 € 36,10 €
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Los Otros Vuelos a la Luna

Los Otros Vuelos a la Luna

Rafael Clemente

Hace medio siglo, la NASA envió siete expediciones a la Luna. La primera de ellas -el Apollo 11- logró el sueño de que un hombre dejase su huella sobre el polvo de nuestro satélite. Otra -el Apollo 13- falló. Las otras cinco, cada una más compleja y arriesgada que la anterior, han quedado diluidas en el imaginario colectivo, reducidas a un simple pie de página en los libros de...

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19,50 € 18,53 €
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Barcos-Buques Mercantes

Barcos-Buques Mercantes

Daniel Andres Burguera

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16,50 € 15,68 €
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Procesos Integrados en la Industria Alimentaria Cf

Procesos Integrados en la Industria Alimentaria Cf

Gemma Gil Gil

"Este libro proporciona al estudiante del ciclo formativo de grado superior en Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria un compendio de conocimientos y ejercicios prácticos habituales en la conducción de los procesos productivos de la industria de los derivados lácteos, los vegetales, los productos cárnicos y los productos de la pesca. En este texto, tanto los problemas e...

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31,50 € 29,93 €
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Tratamientos de Transformacion y Conservacion Cfgm

Tratamientos de Transformacion y Conservacion Cfgm

Javier Rocha Pimienta / Maria Garrido Alvarez

Este libro ilustra de forma clara y didáctica los conocimientos y contenidos requeridos por la industria alimentaria en el ámbito de la transformación, conservación, envasado y etiquetado de productos alimenticios. Se describen las operaciones, equipos y métodos de transformación y conservación de alimentos, así como las técnicas y maquinaria empleadas para el envasado y etique...

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29,50 € 28,03 €
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Analisis de Peligros y Puntos Criticos de Control (Appcc)
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28,00 € 26,60 €
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Operaciones Basicas y Procesos Automaticos de Fabricación Mecánica

Operaciones Basicas y Procesos Automaticos de Fabricación Mecánica

El presente libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0442) Operaciones básicas y procesos automáticos de fabricación mecánica, incluida en el Módulo Formativo (MF0087_1) Operaciones de fabricación, correspondiente al Certificado de Profesionalidad FMEE0108 Operaciones auxiliares de fabricación mecánica, regulado por el Real Decreto 1216/2009, de 17 de julio. La...

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25,00 € 23,75 €
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Trazabilidad y Seguridad Alimentaria

Trazabilidad y Seguridad Alimentaria

Antonio Madrid Vicente

Se define trazabilidad alimentaria como 'posibilidad de identificar el origen y las diferentes etapas de un proceso de producción y distribución de bienes de consumo'. De igual forma, seguridad alimentaria sería 'situación que existe cuando todas las personas tienen, en todo momento, acceso físico, social y económico a alimentos suficientes, inocuos y nutritivos que satisfacen...

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30,00 € 28,50 €
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Manual Tecnico de Industrias Alimentarias (2 Vol)
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74,00 € 70,30 €
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Que no te Líen con la Comida

Que no te Líen con la Comida

Miguel Angel Lurueña

Por el autor del blog Gominolas de petróleo, con más de 13 millones de visitas. Plátanos «ecológicos», carne «libre de antibióticos», galletas enriquecidas con vitaminas, yogures que «ayudan a nuestras defensas»... Para comer de forma segura y saludable no hace falta complicarse la vida. Tampoco es necesario contar calorías ni hacer malabarismos. El problema es que estamos muy ...

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19,90 € 18,91 €
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Toxinas y Otros Compuestos Nocivos en los Alimentos

Toxinas y Otros Compuestos Nocivos en los Alimentos

Zdzislaw E. Sikorski / Agata Witczak

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65,00 € 61,75 €
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Replanteo y Funcionamiento de las Instalaciones Solares Fotovoltaicas

Replanteo y Funcionamiento de las Instalaciones Solares Fotovoltaicas

Jesus Trashorras Montecelos

El presente libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0150) Replanteo y funcionamiento de las instalaciones solares fotovoltaicas, incluida en el Módulo Formativo (MF0835_2) Replanteo de instalaciones solares fotovoltaicas, correspondiente al Certificado de Profesionalidad ENAE0108 Montaje y mantenimiento de instalaciones solares fotovoltaicas, regulado por el R...

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26,50 € 25,18 €
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Programacion de Circuitos Electronicos. Iniciacion

Programacion de Circuitos Electronicos. Iniciacion

Ocaña Rebollo

Este libro facilita el aprendizaje de conceptos básicos de electrónica y programación u9lizando Arduino, la placa controladora más popular hoy en día en el mundo maker. Basándose en la dilatada experiencia del autor en la enseñanza de programación, electrónica y robó9ca, el proceso de aprendizaje propuesto presenta los contenidos básicos paso a paso, de manera que solo se tr...

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17,50 € 16,63 €
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Leche y los Productos Lacteos. Composicion y Procesado
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36,00 € 34,20 €
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Eines I Feines Dels Oficis (2A Ed. )

Eines I Feines Dels Oficis (2A Ed. )

Llorenc Ferrer I Alos

La gent d'ofici que antany proveïa de tota mena d'objectes i atuells la població, emprava unes tècniques acurades i disposava d'uns estris específics que els facilitaven la tasca. Llorenç Ferrer recupera aquest bagatge i ens el descriu didàcticament, amb l'ajut d'imatges d'època i dibuixos de molts d'aquells instruments. Això ens permet fer un recorregut amè per les múltiples a...

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22,00 € 20,90 €
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Minimalismo Digital

Minimalismo Digital

Cal Newport

Los minimalistas digitales ya están entre nosotros. Son personas relajadas que pueden tener largas conversaciones, perderse en un buen libro, hacer manualidades o salir a correr sin que su mirada se escape constantemente hacia su teléfono móvil. Utilizando el sentido común y adoptando técnicas sutiles, Cal Newport nos enseñará cuándo usar la tecnología y cuándo prescindir de el...

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18,95 € 18,00 €
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50 Temas Fundamentales Sobre Energía

50 Temas Fundamentales Sobre Energía

Brian Clegg

* ¿Sabe distinguir la fisión de la fusión? Seguro que ha oído hablar de la teoría de la relatividad de Einstein y de su ecuación análoga E = mc2, pero ¿de verdad comprende lo que significan? * Ahora que la energía renovable es un tema candente, no está de más equiparse con las cincuenta teorías e innovaciones más representativas para poder participar en cualquier debate sobre ...

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9,95 € 9,45 €
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50 Grandes Inventos que Cambiaron el Mundo

50 Grandes Inventos que Cambiaron el Mundo

David Boyle

* ¿En qué punto nos encontraríamos si no existiesen la rueda o el vidrio? Imagine la vida sin el cemento o los ordenadores. * Piense durante un momento cómo mejoran nuestra salud y nuestro bienestar las vacunas y el marcapasos. * En este libro descubrirá 50 inventos revolucionarios que han cambiado el mundo en campos como el de los materiales, la medicina, la ingeniería, la e...

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4,95 € 4,70 €
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Bromatología

Bromatología

Antonio Madrid Vicente

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38,00 € 36,10 €
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Elaboracion de la Cerveza Curso de Formacion
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32,00 € 30,40 €
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Procesos de Hidraulica y Neumatica
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30,00 € 28,50 €
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Capital Fosil

Capital Fosil

Andreas Malm

En esta nueva historia magistral, Andreas Malm afirma que todo comenzó en Gran Bretaña con el auge de la energía de vapor. Pero, ¿por qué los fabricantes pasaron de las fuentes tradicionales de energía, en particular los molinos de agua, a un motor de carbón? Contrariamente a las opiniones establecidas, el vapor no ofrecía ni una energía más barata ni más abundante, sino un con...

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26,00 € 24,70 €
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Apropiacion de Tecnologia Movil en la Practica For
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18,90 € 17,96 €
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Lagranidea. ¿Nos Enferma la Tecnología?

Lagranidea. ¿Nos Enferma la Tecnología?

Ian Douglas / Matthew M. Taylor

* Las modernas tecnologías han mejorado nuestras vidas en muchos aspectos: hoy, podemos comunicarnos en tiempo real con amigos y colegas de todo el mundo y realizar compras y actividades bancarias sin salir de casa. * Pero, a medida que la tecnología cala en la vida personal, ¿nos hace más daño que bien? ¿Nos volvemos ansiosos, deprimidos y estamos socialmente aislados, ajenos...

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15,00 € 14,25 €
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Prontuario. Técnicas del Calor. Termotecnia.
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